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湘西椪柑
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中文名 : 湘西椪柑品质特点 : 易剥,色鲜、肉脆化渣,汁多味浓批准文号 : 农业部公告第1080号
地理标志 : 农产品地理标志批准日期 : 2008年8月31日
成熟期:10月下旬果实成熟
'''湘西椪柑''',主要产区 [[ 湖南省 ]][[ 湘西 ]] , 就 湖南省湘西自治州特产,全国农产品地理标志。湘西是 [[ 中国 ]] 最适于发展柑橘种植的地区,种橘 [[ 历史 ]] 至少有两千多年。湘西州属亚热带季风气候,四季分明,降水充沛,光照充足,夏无酷暑,冬少严寒,非常适宜柑橘生长,是湖南唯一的天然富硒区,是中国果品协会认定的“中国椪柑之乡”。
湘西生产的椪柑素有“桔中之王”之美称。果实大小适中,呈扁圆形,果色橙黄,果皮易剥离,色泽鲜美肉质脆嫩化渣,汁多味浓,风味浓郁,可溶性固形物高。被评为中国消费市场公认畅销品牌,荣获中国绿色食品2004 [[ 上海博览会 ]] 畅销产品奖,通过中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证。
==生长环境==
湘西土家族苗族自治州地处湖南省西北部,与 [[ 湖北 ]] 、 [[ 贵州 ]] 、 [[ 重庆 ]] 三省市接壤,是湖南省的“西北门户”。境内风景优美,峰峦叠嶂,林木苍天,溪河纵横。以奇异的山水,纯朴的民风闻名于天下。享有“中国十大魅力城市”之美誉。
==果品介绍==
===内在品质指标===
肉质脆嫩,化渣爽口,酸甜适度,清香浓郁,耐储藏。经 [[ 湖南省 ]] 科委测定,果实可食部分达72%-79%,可溶性固性物达13%-14%,总糖达11.6%-11.72%,总酸0.52%-0.77%,维生素C23.4-25.68毫克/100毫升, 品质极优。
===品种优势===
湘西椪柑且耐贮运,果实储藏到翌年3-4月仍然鲜艳美观,风味不变。并富含多种人体所需的微量元素,经湖南省科委测定,果实可食部分达到72-79%,可溶性固形物达13-14%,总糖10.65%,总酸0.84%,糖酸比达12.7:1, [[ 维生素c ]] 含量为23.4-25.68g/100ml,硒含量为0.001-0.043mg/kg,达到高富硒水平。品质极优。深受国内消费者喜欢,市场发展前景可观。
===生产情况===
2007年,湘西州椪柑面积达63万亩,已接近中国 [[ 椪柑 ]] 总面积的1/4,总产量达到42万吨,产品畅销国内外市场,年累计销售收入额近3亿元,年累计出口额达到137万美元。
===安全要求===
湘西椪柑执行《 [[ 无公害食品 柑果类果品 ]] 》NY5014-2005标准。
==产品荣誉==
2007年,湘西州被中国农业技术推广协会果树专业委员会命名为" “ 中国椪柑之乡" ” 。
2008年08月31日, [[ 中华人民共和国 ]] 农业部批准对" “ 湘西椪柑" ” 实施国家农产品地理标志登记保护。
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