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立川漁場
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===景點介紹=== 位在壽豐的 立川漁場 ，利用天然湧泉養殖體型飽滿、味道鮮美的黃金蜆，並設立了文化生態館、蜆之館、體驗池、餐廳等，不僅能夠讓人認識黃金蜆的一生、養殖的過程之外，還能親自下水體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣，餵食養殖的魚群，是一個非常受歡迎的親子同樂的景點。 壽豐鄉擁有清澈乾淨的水質，源源不絕的湧泉，加上無汙染的環境，不但讓立川漁場孕育出優質的黃金蜆，也成功研發出的蜆錠、蜆精等多項產品，而用湧泉養殖的貴妃魚、活力鯛等水產，深受眾人喜愛，吃起來肉質鮮嫩細緻，毫無淡水魚的土味與腥味，是來這裡必吃、必買的美食。 來到立川漁場，除了摸黃金蜆體驗早期漁村風情、品嘗肥美新鮮的鹽烤活力鯛、現炒黃金蜆、清蒸貴妃魚、黃金蜆丸等美食之外，不妨到附近走走，欣賞如明鏡般的一畦一畦養殖池吧！<ref>[https://www.erv-nsa.gov.tw/zh-tw/attractions/detail/32 花東縱谷國家風景區-立川漁場]</ref> === 園區介紹與活動體驗===
立川漁場創建於1971年，由於創辦人蔡有進先生有感於「事業不只立於川流之間，家族更因川流而立」，故將漁場取名「立川」。立川漁場有三寶：黃金蜆、貴妃魚、活力鯛，漁場不僅專注於水產養殖，在1994年便開始與水試所合作研究，不斷努力研發，終於推出黃金蜆錠並上市販售，而後也陸續研發蜆精、蜆殼鈣等相關健康食品，獲獎無數。後期更將水產與休閒、教育結合，打造一個複合生態與生活的休閒園區。
===立川漁場簡介===
位於花蓮縣壽豐鄉花東縱谷「理想大地度假村」附近的「立川漁場」是以養殖黃金蜆、澳洲國寶的貴妃魚及香魚為主的養殖區；為了推廣旅遊，也推出「 摸蜊仔兼洗褲 」的活動，適合全家大小朋友一起參加。來到這裡，更不可錯失在該漁場餐廳，或在花蓮車站前形象商圈店，品嚐有立川三寶之稱的黃金蜆、貴妃魚及香魚。
「立川漁場」位居花東海岸山脈，與中央山脈間的縱谷平原上；白天，東側的太平洋受熱而上升的水蒸氣，經吹拂西飄，再陸續受阻凝聚於高聳的中央山脈山麓，隨即雨落匯聚成河，或東流入海、或沉伏地下成泉，加上花蓮盛產各類礦石，這些石頭也具有過濾的效果，所以開鑿出的一個個天然湧泉養殖池，泉水潔淨無污染，滿溢而出的水，再繼續其億萬年來不變的東流路程。
大花蓮進入花東縱谷的第一個鄉鎮－壽豐鄉，是花東淨土的清泉之鄉， 「立川漁場」 更是閃耀於泉水中的明珠，山清水秀，可滌塵囂。
1963 年， 30 出頭，原籍雲林的「立川」創辦人蔡有進先生，懷著夢想毅然移民來到東部。靠著追逐夢想的意志及貫徹力，加上一部搭載全家長途旅行的 125 機車，就這麼為「立川」揭開了最艱困的東部移墾序曲，用汗水寫下東部墾荒傳奇。
1971 年， 在台東打下事業基礎的蔡老先生，懷著新夢想又再次踏上征途。這次來到了「台灣後山」－花蓮，並選定在大小河川交織如網的壽豐鄉河川新生地上，闢建了「立川漁場」。蔡老先生有感於「事業不只立於川流之間，家族也因川流而立」，故取名「立川漁場」。
「立川漁場」在成員全力投入下，養殖專業領域不斷精益求精，並藉助生產技術、經營管理的創新突破，把毫不起眼的「蜊仔」養得碩大飽滿，色澤金黃，滋味鮮美，使得立川「黃金蜆」因此聲名遠播，漁政單位更是刮目相看。
1989 年， 立川的努力榮獲全國十大傑出農民「神農獎」殊榮。
1995 年， 立川的不斷努力榮獲全國十大傑出漁民，並屢獲總統召見。
1996 年， 「綠川」黃金蜆精研發成功，並開始上市販售。
1999 年， 「綠川」黃金蜆精榮獲中華民國消費者協會「全國消費金牌獎」肯定，並取得「 GMP 食品」認證。 2004 年， 立川農場（股）公司取得「優良水產養殖場」認證。 2005 年， 「綠川」黃金蜆精取得「 CAS 優良農產品」證明標章認證。同年並取得「花蓮縣無毒農業示範戶」認證。 【一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲】圓融兼顧的人生哲學，帶領「立川」養蜆郎走過 40 年的辛酸血淚；除了甘心做個「得人如得魚」的 現代漁夫；現在，他們更許下宏願：願將這片好山好水與好人所飼育的「 黃金蜆 」，陪台灣人多活 2300 萬歲。 歡迎你帶孩子來「 摸蜊仔兼洗褲 」，跟孩子一同體驗兒時溪畔捉魚、摸蜆的鄉土野趣，讓緊張、刺激的水塘探險，成為美好回憶，永遠播種在孩子心田裡。 此外，你也可以三五好友，或家族親友，點盤炒黃金蜊仔與小菜，在池旁品嚐啤酒沁涼滋味，讓孩子悠遊解放，下池塘玩水、抓魚、摸蜊仔，大人小孩一起過個清涼又消暑的午后，真的是名符其實的「 摸蜊仔兼洗褲 」。 水塘遍佈、河川交織，形成了本區獨特的自然生態體系，尤其是鳥類資源更是豐富，冬季候鳥：如蒼鷺、伯勞、雁鴨等經常停留過冬，夏季候鳥小燕鷗時而穿梭飛行魚塘之上，隨時準備俯衝抓魚；而留鳥：如翠鳥、秧雞、紅冠水雞、鶯、雀及成群的大白鷺、小白鷺、牛背鷺則是這裡棲息覓食的常客。飛來飛去忙碌不停，或成排棲息水塘電線之上的小雨燕，千山我獨行的夜鷺、魚鷹，三三兩兩伺機而動的八哥，溫馴易受驚嚇的鳩鴿…等，構成了這裡生動有趣的鳥世界。帶個望遠鏡，過過鳥癮吧！ 來到全世界唯一的黃金蜆產地寶山，怎能空手而回呢！ 全球唯一的花蓮壽豐五星級養殖環境，所飼育的 黃金蜆 、 貴妃魚 、 香魚 及其加工製品早已全國知名，且逐日發燒，炙手可熱。 「立川漁場」也替台糖等多種品牌加工生產蜆精，用的都是養殖區的 黃金蜆；如今黃金蜆 的全球魅力已隱然引爆，貴妃魚更是全國各大飯店的桌上珍饈，肉 Q 、刺少、含有豐富的不飽和質肪酸、 omega3 、 EPA 、 DHA 、膠原蛋白，有助皮膚美容及手術傷口癒合。 被聯合國 FAO 評定為 100 蛋白價，以及擁有最佳鈣磷比的蜆，是最合乎人體吸收的完美蛋白。 100 斤蜆肉僅能提煉 1 斤左右的蜆精，因此平均每罐蜆精含有近 200 顆蜆的菁華。無論古早或現代，蜆（蜊仔）一直是中國民間的傳統保養聖品，蜆精不是藥，人們卻深信它對人體的功效，至今猶然。以濾食綠藻為主的蜆，終其一生過濾了近一萬公升的湧泉菁華，富含完美的蛋白，對人體機能的維護相當有幫助。 蜆錠是蜆精乾燥濃縮而成，每罐蜆精約等於 3 顆蜆錠，功能不變，且攜帶更方便。針對快速成長階段亟需鈣質補充的兒童營養需求，立川推出了「 兒童蜊仔健素 」，一方面以完美的高價蛋白及最佳鈣磷比，提供成長中的兒童 100% 的吸收外，也讓孩子頭好壯壯，是最理想的天然補給品。 提煉自立川黃金蜆的天然蜆晶，除了將大量營養濃縮焠鍊之外，更將蜆貝類獨特的漁產鮮美滋味去蕪存菁，製成了烹飪調味的天然味之素－ 蜆晶 。 煮菜熬湯只要加入少許立川蜆晶，即可增添菜餚鮮美風味。 以新鮮蜆肉、魚漿製作的立川蜊仔丸，不論拿來燒烤、煮湯、油炸、切片烹煮，都是既健康又美味的食品。逢年過節，搭配上述產品的立川黃金蜆系列禮盒，包裝精美，送禮大方又實惠，是餽贈親友的最佳健康獻禮。<ref>[http://www.hualientour.com/lichuanyuchang.htm 花蓮壽豐鄉立川漁場]</ref> === 地址 ：===
花蓮縣壽豐鄉共和村魚池路45號
海鮮料理風味餐
蜆之館 08:00-19:00
電話：03-865-1666轉304；03-865-1333
免付費電話：0800-007-111
摸蜆體驗08:00-17:00
蜆殼DIY 10:00、14:00各一場
費用簡介：
◎以上費用僅提供參考，請以現場公告為準，不另行通知！
★自行開車：
1.台9線─於219.5公里處順橋下進入，沿立川漁場指標即可抵達。
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==外部連結==
*[http://www.lichuan.tw/enjoy.html/ 花蓮觀光休閒活動體驗 - 立川漁場]
*[https:/ /www.erv-nsa.gov.tw/zh-tw/attractions/detail/32/ 立川漁場－花東縱谷國家風景區]
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