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馕
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加了荞麦的馕带着荞麦的褐色,形状和玉米馕相似,淡甜味,可以补充一些人体必须的营养。
==新疆大叔烤制5.8万元“天价馕” ==苏布台乡,地形多为丘陵,独有的旱田小麦颗粒饱满,磨出的面粉香甜劲道。2014年,哈力买买提·努尔江用小麦粉加上土鸡蛋和牛奶制作了“旱田馕”,口味独特,受到了当地人的欢迎。在苏布台乡政府帮助下,哈力买买提·努尔江成立了苏布台乡贝纳木馕合作社。由于合作社里并排立着15个馕坑,每天烤制上万个馕,又被当地人称为“馕工厂”。为了提高“馕工厂”的知名度,哈力买买提·努尔江创意烤制出“天马馕”、“金鸡馕”、“葫芦馕”等艺术馕,并带到各地为自己的馕寻找销路。 今年5月,在第七届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会上,哈力买买提·努尔江的这些艺术馕受到了大家关注。让哈力买买提·努尔江出乎意料的是,一位内地来乌鲁木齐的女士看到高和长都是80厘米左右的“金鸡馕”后想购买。哈力买买提·努尔江告诉记者,起初他以为对方开玩笑,就随意开出了十万元的价格:“当时我还以为她在跟我开玩笑,所以我给她报价十万元,她听了以后觉得价钱贵了就离开了,第二天她又来找我要我便宜点卖她,后面我们一起商量价格,从一万元涨到五万八千元之后我就把‘金鸡馕’卖给了她,我们很高兴。”<ref>[https://www.sohutakefoto.comcn/a/211388425_238568 辽宁人身边的好味道 viewnews-1364612.html 沟帮子水馅包子 新疆大叔烤制5.8万元“天价馕” 每天卖馕8000个], 搜狐 央广 网,</ref>
==参考来源==