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紅麴
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其他紅麴保健研究中，在日本對免子的實驗中證實，可使血糖降低19～29%，但有效成分有待一步確定；另外，也有發現它有抗氧化的效果。由於油脂類代謝時，會產生自由基，在動物實驗中，發現紅麴萃取物中具有清除自由基及抗油脂過氧化性的能力，進一步研究證實其中的抗氧化物質dimerumic acid可抑制自由基的生成，減少肝臟、血管的損傷；紅麴中的食用色素中，在部分動物實驗中發現可能具有抗癌作用，不過，相關成分與機轉仍得再證實。
==【紅麴5大好處】==
1.降血糖：紅麴成份含有抑制糖分吸收的短鏈蛋白性物質。
2.降血壓：紅麴含有𝛄-胺基丁酸（GABA），具有降血壓的效果。
3.抗發炎：莫那可林K物質能抑制，或減少動脈血管壁受損時的發炎現象。
4.抗老化：紅麴產生的抗氧化成份，如黃酮酚等，能清除自由基。
5.防癡呆：紅麴中的乙醯膽鹼可安定神經、提高記憶力。
降血脂藥不能跟紅麴併用，會傷身？專家：小心「加成性」藥物毒性反應
最近網路流傳「降血脂藥不能跟紅麴併用，會傷身」，到底真相如何？降血脂藥
主角─史塔丁類Statin類藥物是HMG-CoA還原酶的抑制劑，是專門負責用於降血脂、降膽固醇的藥品，已行之有年，它的衍伸藥物還有Atorvastatin、Cerivastatin、Fluvastatin、Pravastatin 及Posuvastatin，其中也有類似的藥品如Fibrates類(fenofibrate及gemfibrozil)的降血脂藥品，其中除了Cerivastatin會引發肌肉損傷的不良反應外，其餘的產品在全球銷售都相當火紅。所以，如果你是一位沒有什麼特殊併發症的三高患者，一般來說都會服用Statin類處方藥物。
但是，因紅麴菌素的結構與史塔丁類的結構相似，食用紅麴產品的同時又吃Statin類處方藥物，反而造成「加成性」的藥物毒性反應，會有「1加1大於2」的負面效應。因此，招名威建議，紅麴不宜和降血脂藥同時使用，以免增加肌肉痠痛與無力等副作用發生的風險。
==參考資料==
[[Category:418 藥學；藥理學；治療學]]