1,550
次編輯
變更
新条目
[[File:ymcjz1.jpg|缩略图|益母草汁粥 [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180726/f89bb4220bde44369f0f1877c232353e.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/243546372_306939 来自搜狐网]]]
'''益母草汁粥'''，对于[[月经不调]]的女性，可以喝[[益母草]]汁粥来调理。适用于妇女月经不调、功能性[[子宫]]出血、产生血晕、恶露不净、瘀血[[腹痛]]以及吐血、衄血、咳血、[[便血]]等。<ref>[https://baike.pcbaby.com.cn/ypcs/63281.html 益母草汁粥有什么功效 ]太平洋亲子网</ref>
== 用料 ==
益母草汁10毫升，生地黄汁40毫升，藕汁40毫升，生姜汁2毫升，蜂密10毫升，白米100克。<ref>[https://www.meishij.net/yaoshanshiliao/jibingtiaoli/tongjing/62138.html 益母草汁粥的做法 ]美食杰网</ref>
== 做法 ==
分别用新鲜童子益母草、鲜地黄、鲜藕和生姜洗净，捣烂绞汁。将白米和水1400克放入砂锅内，用大火煮沸，后改用小火煮约20分钟，待米熟时，加入益母草汁、生地黄汁、藕汁、生姜汁及蜂蜜，再煮10分钟即成稀粥。
== 用法 ==
每日2次，作早、晚餐，温热服食。
== 功效 ==
清热凉血、祛瘀生新。此粥可滋阴，养血，调经，消瘀，解渴，除烦。
《太平圣惠方》记载用此粥“治产后虚劳，血气不调，腹肚绞痛，血晕昏愦，心热烦躁，不多食”。由此可见，因虚热引起的崩中漏下、产后恶露不净、瘀血腹痛，可用本方。
从药物组成分析，其主治不局限于妇产科疾病。因益母草虽系产后良药，可调经祛瘀，但其又有补血、活血的功效。生地黄功能清热、生津、凉血，是治疗热病津伤烦渴、虚劳骨蒸及各种血热妄行症的常用药。藕汁性味甘寒，能清热、止血、散瘀，适于治疗各种出血性疾病。三药合用，具有养血止血、滋阴清热的作用，又恐寒凉碍胃，复加入姜汁，并以蜂蜜调味，实系治疗热病津伤，虚热内生而见低热、口渴、出血等症的食疗良方。<ref>[https://www.ys991.com/shiliao/jiakang/30806.html 益母草汁粥的适用与禁忌人群 ]养生之家网</ref>
== 适用 ==
1、热病后期、虚热内生、低热、口渴。
2、血热引起的一切出血症，如吐血、衄血、咯血、尿血等。
3、妇女病，如月经不调、功能性子宫出血、产后恶露不净、瘀血腹痛等。
== 禁忌 ==
1、因本粥食性寒凉，应病愈即停，不宜久服。
2、大便溏薄、脾虚泄泻者忌用。
3、服粥期间，忌嘴甜心苦葱白、薤白、韭白。<ref>[http://www.xywy.com/bj/yajiankang/201605/27-827260.html 学会三款食谱让你有效养血调经 ]寻医问药网</ref>
4、煮制时宜用沙锅，不宜用铁锅。
== 视频 ==
=== 益母草煮粥，真的能起到“进补”的作用吗 ===
{{#iDisplay:w0839ugxue7 |480|360|qq}}
== 参考文献 ==
[[Category:427 飲食；烹飪]]
'''益母草汁粥'''，对于[[月经不调]]的女性，可以喝[[益母草]]汁粥来调理。适用于妇女月经不调、功能性[[子宫]]出血、产生血晕、恶露不净、瘀血[[腹痛]]以及吐血、衄血、咳血、[[便血]]等。<ref>[https://baike.pcbaby.com.cn/ypcs/63281.html 益母草汁粥有什么功效 ]太平洋亲子网</ref>
== 用料 ==
益母草汁10毫升，生地黄汁40毫升，藕汁40毫升，生姜汁2毫升，蜂密10毫升，白米100克。<ref>[https://www.meishij.net/yaoshanshiliao/jibingtiaoli/tongjing/62138.html 益母草汁粥的做法 ]美食杰网</ref>
== 做法 ==
分别用新鲜童子益母草、鲜地黄、鲜藕和生姜洗净，捣烂绞汁。将白米和水1400克放入砂锅内，用大火煮沸，后改用小火煮约20分钟，待米熟时，加入益母草汁、生地黄汁、藕汁、生姜汁及蜂蜜，再煮10分钟即成稀粥。
== 用法 ==
每日2次，作早、晚餐，温热服食。
== 功效 ==
清热凉血、祛瘀生新。此粥可滋阴，养血，调经，消瘀，解渴，除烦。
《太平圣惠方》记载用此粥“治产后虚劳，血气不调，腹肚绞痛，血晕昏愦，心热烦躁，不多食”。由此可见，因虚热引起的崩中漏下、产后恶露不净、瘀血腹痛，可用本方。
从药物组成分析，其主治不局限于妇产科疾病。因益母草虽系产后良药，可调经祛瘀，但其又有补血、活血的功效。生地黄功能清热、生津、凉血，是治疗热病津伤烦渴、虚劳骨蒸及各种血热妄行症的常用药。藕汁性味甘寒，能清热、止血、散瘀，适于治疗各种出血性疾病。三药合用，具有养血止血、滋阴清热的作用，又恐寒凉碍胃，复加入姜汁，并以蜂蜜调味，实系治疗热病津伤，虚热内生而见低热、口渴、出血等症的食疗良方。<ref>[https://www.ys991.com/shiliao/jiakang/30806.html 益母草汁粥的适用与禁忌人群 ]养生之家网</ref>
== 适用 ==
1、热病后期、虚热内生、低热、口渴。
2、血热引起的一切出血症，如吐血、衄血、咯血、尿血等。
3、妇女病，如月经不调、功能性子宫出血、产后恶露不净、瘀血腹痛等。
== 禁忌 ==
1、因本粥食性寒凉，应病愈即停，不宜久服。
2、大便溏薄、脾虚泄泻者忌用。
3、服粥期间，忌嘴甜心苦葱白、薤白、韭白。<ref>[http://www.xywy.com/bj/yajiankang/201605/27-827260.html 学会三款食谱让你有效养血调经 ]寻医问药网</ref>
4、煮制时宜用沙锅，不宜用铁锅。
== 视频 ==
=== 益母草煮粥，真的能起到“进补”的作用吗 ===
{{#iDisplay:w0839ugxue7 |480|360|qq}}
== 参考文献 ==
[[Category:427 飲食；烹飪]]