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厚菇芥菜
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4 年前
無編輯摘要
[[File:菇芥菜.jpg|缩略图|右|[https://www.sohu.com/a/221309192_700453 厚菇芥菜]]]
'''厚菇芥菜''',是
[[
广东
]][[
潮州
]]
地区特色传统名菜,属于粤菜系,主要原料是[[芥菜]]、[[蘑菇]],口味是香,工艺是焖,难度属于中级。咸鲜味,香烂软滑,鲜味[[浓郁]]。
== 所属菜系 ==
潮州菜,广东菜,[[粤菜]]。
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