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酪農

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{{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/yPUEPNU23og=640 | container=frame | alignment=center | description=我們的島 乳牛的信號 }}
荷蘭牛是世界上產奶效率最好的牛種,台灣引進已有二三十年的時間,經過長年育種改良,原本住在溫帶的荷蘭牛,在酪農搭配灑水降溫的方式下,大多已能適應台灣炎熱天氣。
 
母牛一年當中有300天都在產乳,一旦飼養環境不佳,很容易導致疾病而被迫淘汰。其中,最讓酪農頭痛的就是乳房炎。因為牛的24小時,臥躺占了最長時間,而牛舍為了降溫,通常會大量灑水。一旦地面疏於保持清潔乾爽,牛躺在髒水橫流的地面,就容易遭細菌感染。
 
台灣現有的553戶酪農戶,總共飼養約11萬頭乳牛,但目前仍缺乏一套能夠評估動物福祉的機制,帶大家一塊關心乳牛的生活環境。
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2,011
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