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''' 和田玉枣 ''' 是 [[ 中国 土 ]][[ 特产 ]] 之一。

广义的特产，不仅包含着农林特产，而且也将 [[ 矿物 ]][[ 产品 ]] 、 [[ 纺织品 ]] 、 [[ 工艺品 ]] 等山货特产包括进去<ref>[https://www.sohu.com/a/378800743_371853 土特产品类如何定位？从跳出“内部思维”陷阱开始]，搜狐，2020-03-09 </ref>。一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料<ref>[https://www.sohu.com/a/219127568_100027781 土特产的销路关键还是在于原材料上的不断开发创新] ，搜狐，2018-01-26</ref>，也可以经特殊工艺加工的制品，但是，必须具备两个特点，一是地域性特点，这是形成特产的一个先决条件，其次是品质，无论是 [[ 原料 ]] 还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的<ref>[http://blog.sina.com.cn/s/blog_8777dabe0101479u.html 买特产就选好特产]，新浪博客，2012-11-30</ref>。特产的“特”字，应该包含如下四层意思：

(1)特殊的 [[ 生态环境 ]] ；

(4) 特高的 [[ 经济效益 ]] 。

和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，产出的和田的大红枣，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱，维生素C含量高于 [[ 苹果 ]] 的七八十倍，碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，可生食、煮粥、熬汤等，是很好的食补品。基地位于 [[ 世界 ]] 水果优生区的核心中央区——新疆和田新疆建设兵团47团、224团，这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤。充沛的光热资源和富含矿物质通过国家ISO90000S质量认证，产品覆盖全国所有省、市、自治区。

对大部分特产而言，还具有特殊的功用价值<ref>[http://mini.eastday.com/a/190410235918232.html 中国各省（各地）特产]，东方资讯， 2019-04-10 </ref>。土产泛指一般的 [[ 农产品 ]] ，树上结的、地里长的、家里养的都可以称作土产，是一般意义上的农业初级产品，即便是加工品，也是常规的加工方式。特产根植于土产，土产中的一些精品可以上升为特产<ref>[https://www.sohu.com/a/394882256_120668425 让土特产成为百姓脱贫的“摇钱树”] ，搜狐，2020-05-14</ref>。

中国 [[ 农业部 ]] 从2005年起，将人们俗称的“土货”定义为“特色农产品”，并继后发布了《特色农产品区域布局规划(2006-2015)》，引导特色农产品向最适宜区集中，促进农业区域 [[ 专业 ]] 分工，加快形成科学合理的 [[ 农业 ]][[ 生产力 ]] 布局。按照品质特色、开发价值、市场前景的标准，确定了特色蔬菜、特色果品、特色粮油、特色 [[ 饮料 ]] 、特色 [[ 花卉 ]] 、特色 [[ 纤维 ]] 、中药材等10类114种特色农产品<ref>[http://www.docin.com/p-15398979.html 特色农产品]，豆丁网， 2009-04-25</ref>。