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'''黑龙江旅游职业技术学院生物工程系'''正具有高等[[学历教育]] <ref>[https://www.sohu.com/a/296409333_120099312 学历教育的几种类型 ]，搜狐，2019-02-27 </ref> 招生资格的公办高职院校首批省级优秀骨干高职院校院校代码:4076黑龙江旅游职业技术学院生物工程系有四十多年办学[[历史]]，其中食品营养与检测、食品质量与安全专业被评为省级重点专业。

[[食品]]、制药行业作为黑龙江省经济发展的支柱产业，在黑龙江省老工业基地振兴总体规划中被列入重点发展的产业群。食品、制药领域孕育着巨大的经济效益、社会效益和发展潜力。我省经济建设中，食品工程学院肩负着为食品和制药企业培养产品生产、[[产品设计]]、产品质量检测、产品营销、技术管理等领域的应用型高级技术人才和管理人才的任务。食品工程学院其前身是黑龙江省食品工业学校的重点专业，具有四十多年的办学[[历史]]，是我院重点发展部门，现已形成了教学、科研、实践一体化的办学模式，成为省内外食品、制药[[行业]]的重要人才培养基地。拥有一支理论基础扎实，实践经验丰富的师资队伍，现有专兼职教师21人，其中高级职 称16 称<ref>[https://www.sohu.com/a/375711355_120176356 中高级职称晋升的三种途径，没有中级也可以直接晋升高级职称 ]，搜狐，2020-02-25 </ref>16 人（副教授4人，高讲12人）中级职称2人，初级职称2人，并且有经验丰富的实验室管理人员。并且每年都聘请行业的专家、企业技术人员来校任教和对学生进行专业教育。现开设食品生物技术专业、食品营养与检测专业、药品质量检测技术专业、食品机械与管理专业、食品机械与管理（乳品机械自动化方向）五个专业。