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'''食用菌学报'''创刊于1994年，季刊，是国内外公开发行的唯一一份[[食用菌]]专业的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及产后加工等方面的最新[[研究]][[成果]]。