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紫苏莴笋
,创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>紫苏莴笋</big> ''' |- | File:6a5924289eee11e38844b8ca3aeed…”
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>紫苏莴笋</big> '''
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[[File:6a5924289eee11e38844b8ca3aeed2d7.jpg|缩略图|居中|[http://www.28ms.cn/uploads/allimg/140407/6a5924289eee11e38844b8ca3aeed2d7.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElbkTkKIJlbELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTFnnuODv7JEblWaIPjepBwuRIyuR%2Fj%20lHzo%3D%3D_-1037933974&query=%E7%B4%AB%E8%8B%8F%E8%8E%B4%E7%AC%8B 来自 搜狗 的图片]]]
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现在,随着人们生活水平的不断提高,大家对饮食的要求也是越来越高,
在吃饱的基础上还非常注重吃好。在日常生活中,人们习惯了吃大鱼大肉,
反而更喜欢吃农村的一些野菜,像[[香椿]]、莴笋等。今天要给大家介绍的是继香椿、
莴笋后,又一野菜受到人们的欢迎,炖鱼时放点味道更鲜美,这种野菜就是紫苏。
作为一种野菜,紫苏不仅有着非常独特的香味,营养价值也是非常高的。
在日常生活中,经常被用作香料。另外,人们在炖鱼的时候也会适当地加点紫苏进去,
这样不仅可以去除鱼的腥味,也可以使鱼的味道更加鲜美。
中文名紫苏莴笋主要食材莴笋,干紫苏
==材料==
莴笋 一根,
干紫苏 适量,
干笋 适量,
==做法==
1. 第一步:莴笋切条,[[叶子]]和条茎分开。油锅煎香莴笋条,夹出
2. 第二步:油锅中爆香干红椒、干笋、[[紫苏]](干笋和干紫苏事先泡发),加适量水盖上煮软
3. 第三步:下莴笋条和叶子,加盐、生抽、翻炒出锅
==小贴士==
叶子一定要最后翻炒再放,否则不鲜甜,还会发苦。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/1709ad80dc32cd0735c4f02c.html 紫苏莴笋],搜狗, 2020-06-18</ref>
==参考文献==
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>紫苏莴笋</big> '''
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在吃饱的基础上还非常注重吃好。在日常生活中,人们习惯了吃大鱼大肉,
反而更喜欢吃农村的一些野菜,像[[香椿]]、莴笋等。今天要给大家介绍的是继香椿、
莴笋后,又一野菜受到人们的欢迎,炖鱼时放点味道更鲜美,这种野菜就是紫苏。
作为一种野菜,紫苏不仅有着非常独特的香味,营养价值也是非常高的。
在日常生活中,经常被用作香料。另外,人们在炖鱼的时候也会适当地加点紫苏进去,
这样不仅可以去除鱼的腥味,也可以使鱼的味道更加鲜美。
中文名紫苏莴笋主要食材莴笋,干紫苏
==材料==
莴笋 一根,
干紫苏 适量,
干笋 适量,
==做法==
1. 第一步:莴笋切条,[[叶子]]和条茎分开。油锅煎香莴笋条,夹出
2. 第二步:油锅中爆香干红椒、干笋、[[紫苏]](干笋和干紫苏事先泡发),加适量水盖上煮软
3. 第三步:下莴笋条和叶子,加盐、生抽、翻炒出锅
==小贴士==
叶子一定要最后翻炒再放,否则不鲜甜,还会发苦。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/1709ad80dc32cd0735c4f02c.html 紫苏莴笋],搜狗, 2020-06-18</ref>
==参考文献==
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