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夏南瓜
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夏南瓜為南瓜屬，是美國南瓜的人工栽培品種。最早起源於義大利北部，又名為西葫蘆、矮南瓜、嫩南瓜，香港稱白綠色果皮的夏南瓜為翠玉瓜，而臺灣的拍賣市場則給了它「如意」這個美稱。
由於夏南瓜喜好涼爽的氣候，因此在歐洲、美洲地區以夏天種植為多，來到臺灣後，以入秋後的9月到隔年4月為生長季節，平均種植40天就能採收。
目前臺灣主要育成的夏南瓜品種有「臺南 1 號」、「臺南 2 號、「臺南 3 號」及「臺南 4 號」四種，多半種植在臺南平原一帶、臺灣山區，也適合一般都市農夫當作家庭園藝，或在市民農場中種植。<ref>[https://www.edh.tw/article/27136 夏南瓜]，夏南瓜-y早安健康</ref>