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紫薯蜜枣松糕是以[[粘米粉]]、[[糯米粉]]、[[紫薯]]为主料，冰糖粉、蜜枣为辅料的糕点。
==基本内容==
菜名：紫薯蜜枣松糕
难度：普通
==原料==
主料
粘米粉、糯米粉、紫薯
辅料
冰糖粉、蜜枣
==做法==
1.紫薯蒸熟去皮，粘米粉，糯米粉，冰糖粉，可以用白沙糖，蜜枣适量
2.紫薯用筛子筛成泥
3.糯米粉，粘米粉，紫薯泥，糖粉混合
4.用手捏成细粉，如果感觉干，可以稍微放些牛奶，不能捏成团，还是要松撒的细粉
5.用筛子过粉，这个要有点耐心哦，松糕没什么技术，关键在筛粉
6.过好筛的粉，最好过两遍
7.蜜枣切碎
8.蛋糕杯模里面刷上一层油
9.一层粉，撒些蜜枣，再一粉，不用压，轻轻晃平，就可以了
10.在上面放上蜜枣，可以放些花样
11.在上面盖上纱布，水开后上锅蒸25分左右，关火虚蒸5分钟就可以了
12.出锅