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大約在明朝萬曆年間（約四百年前），來自福建同安的蔡氏家族便已移民金門，早期蔡氏並非居住於現今之蔡厝，而是後來才遷居至此原名為「山兜」的地方。蔡氏家族之興盛，可以從建築物的規格窺知一二，其莊嚴且規制完整的家廟更是傳統建築的一大特色。由於蔡厝鄰近軍事重地，在國共武力對峙時期，為提供部隊生活所需而發展成人稱「蔡厝街」的鬧區，可以說是繁華一時。

===元履湖===

此湖之命名由來是為紀念蔡厝先賢蔡復一，周圍有茂密樹林圍繞，在旱季時湖水會乾涸見底，而在雨季時則可以看見烏黑的湖水。