變更

精通鲁菜，博众家之长，勇于创新，代表菜品有荷花鱼翅、汆芙蓉黄管、奶汤八宝鸡、[[油爆双花]]、滑炒里脊丝、翡翠麒麟鲍、牡丹干贝、拔丝苹果、清汤布袋鸡、三套鸭、挂霜丸子等上百种鲁菜精品，拿手绝技有绸布切肉丝、整鸡出骨、整鱼出骨、手抓春卷皮等<ref>{{Cite web |url =http://www.cyxh.org/mingchu/yuanlao/249.html| title =颜景祥 国宝级鲁菜泰斗 商务部“中华名厨”| author = | date =2017-11-18 | accessdate =2023-01-27 }}</ref>。