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「月桃故事館」內種植迷迭香、艾草、薰衣草、天竺葵...等四十多種香草植物，每種香草植物都有簡單的介紹、植物特性及用途。
華實公司利用累積30餘年日用品及保養品的開發能力，投資超臨界、水萃及10000級無塵室生產研發設備，並與多家單位產學合作，開發月桃和本土特色植物系列產品，並開設月桃故事館，讓民眾深入認識這些特色植物的生態故事及其應用。[1]
月桃植物，隨著科技的進步，被發現具有多種寶貴成份，創辦人心中一直不忘對月桃的感情，希望可以推廣月桃本身獨有的價值，造福社會、造福人群，所以便重金投資高科技研發生產設備，與嘉南地區進行產學合作，在開發月桃系列產品同時，也推廣各種本土特色植物產品，讓民眾認識這些具有本土特色的植物生態，將創新的植物價值導入生活，提倡樂活、健康與環境永續。[2]
目錄
關於月桃
月 桃 多年生常綠性塊莖直立草本植物 學 名： Alpinia zerumbet (Persoon) B. L. Burtt & R. M. Smith 科 別： 薑科(Zingiberaceae)月桃屬(Alpinia) 別 名： 草蔻、大草蔻(廣州)、豔山薑、玉桃、良薑、草荳蔻、虎子花。Bassiyan(泰雅)、Garto(排灣) 月桃開花時其花瓣內側黃色與紅色相錯，似老虎毛色斑紋，故又稱「虎子花」。[3]
月桃故事館簡介
月桃故事館以「月桃」為主題，並與嘉南地區產學合作開發月桃系列產品，向民眾介紹植物生態。
月桃,在民國40 幾年,整株都可被應用,葉子可作為粽葉及食材;葉鞘可做為繩索的 材料;花可以做為食品香料;種子是做仁丹的主要原料;塊根亦可做為食品香料及漢藥材等, 整株都有被創造利用的價值,就像我們臺灣人一樣落地生根,聰明勤奮有智慧。開發月桃系列產口或應用各種本土特色植物的產品,將創新經濟導入生活,建立健康、永續、樂活的生活型態,月桃故事館因而誕生。[4]
「月桃」對月桃故事館創辦人何勇魏先生有很深刻的意義，在民國四十幾年，他未上學之前即藉砍月桃賣錢；月桃有很強的生命力，再壞的環境亦能生長，不論在峭壁、海邊等地方，都能看到月桃的存在。
隨著科技的進步，發現月桃有多種寶貴成份，華實興業公司投資高科技研發生產設備，並與嘉南地區產學合作，開發月桃系列產品或應用各種本土特色植物的產品，進而讓民眾認識這些特色植物生態，將創新經濟導入生活，月桃故事館因而誕生。
<香草植物教學步道>
月桃故事館裡，種植四十多種香草植物，迷迭香、艾草、薰衣草、天竺葵等，每種香草植物都有簡單的介紹、植物特性及用途。
不同於一般的盆栽展示，這裡的香草植物教學步道採用立體植栽技術，從不同角度都能看到美美的植物哦！
<何林雪紀念樹>
何林雪女士為華實興業股份有限公司創辦人何勇魏母親，此樹於1982年公司創立之時植於公司門口，雖然經過多次颱風洪水的災害，但因何林雪女士的細心照顧，此樹得以存活，2013年5月月桃故事館廠館建造完成移到此地，為思念母親的養育栽培與扶持之恩，表示永久的追念。
<認識月桃故事館>
入口處就有可愛的卡通公仔：<月桃仙子>、<月桃勇士>歡迎大家，提供月桃茶，讓前來的訪客喝杯茶解個渴。
月桃故事館入口大廳，上方有六角形月桃生態圖，依24節氣從月桃幼苗、含苞、結果、成熟、裂開的過程 。
月桃整株都可被應用，葉子可作為包粽子及食材，並可萃取成加工的材料；葉鞘可做為繩索的材料；花可做為食品香料；種子又叫土砂仁，是做仁丹的主要原料；塊根亦可做為食品香料及中藥材等。
<月桃軼事>
在早期，「月桃」與我們的生活緊密相關，月桃的花、葉、葉鞘均可使用，月桃故事館與王錫安老師精心設計<月桃軼事>區域，從本草綱目到月桃故鄉手工藝品展示，讓大家能更了解「月桃」的一切。
<產品展示區>
牆面上有公司的緣起及發展，兩旁擺設公司各項產品
<化工原料區及相關產品製程>
介紹乳霜保養品、精華液等產品的製程，各項常用的化工原料、半成品也提供給大家觀賞及試聞。
<簡報室>
機關團體前來參觀，月桃故事館也提供簡報室使用
<月桃故事館DIY>
來到月桃故事館，不能錯過的就是DIY囉！在這裡，可以試做一個屬於自己香味的香水；或是適合親子一起動手DIY的月桃拼圖
目前提供DIY的項目有：1.月桃香水意象、2.月桃面膜、3.月桃凍膜、4.月桃洗髮乳、5.月桃拼圖
費用為200元/份，假日整點準時開課，DIY時間約20-30分鐘，團體請事先預約。
除了DIY，動手體驗製作一件專屬的紀念品帶回家，月桃故事館的賣場也有多樣的產品能選購。
賣場內有八大系列產品：<面膜與生化保養品>、<個人洗沐、臉部清潔、手工皂>、<居家香氛>、<芳療、晨露與精油>、<給皂機與手部消毒機>、<文創產品>、<環境居家清潔除臭系列>、<休閒輕食食品>[5]
園區旅遊
*戶外備有停車場唷 *一樓還有小朋友最愛的沙坑區，不過~夏日天氣炎熱，別忘了要作好防曬和補水呀! *停好車後，立馬衝上天空步道，當日豔陽高照，太陽烈到滿分都張不開眼啦!但愛拍照的人，還是想和愛心合影呀! *粉色心型步道真的好美唷!是女孩取景美拍照的好地方，難怪IG上這麼多朋友分享啦! *爬上三樓，俯視欣賞愛心步道也很浪漫耶! *沿著步道準備通往月桃故事館，這裡的階梯如彩虹般的繽紛，而且故事館旁，還有一座夢幻玻璃屋，聽說是司機大哥的休息區，天啊~整個就好舒適唷![6]
交通資訊
【自行開車】國道一號：民雄交流道下→左轉民雄外環道路→民雄陸橋→右轉建國路二段(台1線)→建國路三段→忠孝路→左轉保忠一街→月桃故事館[7]
周邊景點
*蘭潭水庫 *檜意森活村 *阿里山森林鐵路車庫 *獄政博物館 *文化路夜市 *九華山地藏庵 *嘉義市立博物館 *植物園 *嘉義市立文化中心 *嘉義市史蹟資料館 *北門森鐵故事館[8]
附近美食
*品田牧場 *民雄鵝肉 *老夫子牛排館 *石二鍋 *陶板屋 *藝奇新日本料理 *三媽臭臭鍋等等[9]
視頻
嘉義 月桃故事館 介紹
【觀光工廠4‧建設台灣】月桃故事館
月桃故事館-董事長專訪