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《料理東西軍》 (綜藝節目)
圖片來自 日刊電電-玩具人

料理東西軍》,(日語:どっちの料理ショー直譯哪道料理秀)是日本讀賣電視台於1997年4月17日到2005年3月17日所製作的美食綜藝節目[1] [2] [3] [4]

簡介

《料理東西軍》 (綜藝節目),由日本關口宏三宅裕司兩位擔任主持人,每一集不同的料理對決總是讓坐在電視機前的觀眾們既好奇又期待,「今晚,你想吃哪一道菜」更是讓人朗朗上口的一句台詞

台灣緯來日本台於1999年開始引進,以日語原音中文字幕播映。

該節目於2005年3月17日停播,在2020年11月17日於日本讀賣電視台傳出《料理東西軍》這齣經典綜藝節目,將以網路限定節目的方式在11月19日這天正式回歸,而這也是繼《全能住宅改造王》後,又一齣經典綜藝節目的復出!

基本資料

內容

兩位主持人關口宏三宅裕司,每集分別帶領兩個廚師團隊互相比較廚藝

每週都各選出一項特選素材,並作一道菜來進行比賽(有時會作套餐)。

每集來賓人數為7位,但《新料理東西軍》時期有時會出現9位來賓。來賓共有3次選擇機會:第1次為開始烹飪前;第2次為試吃後(但有時只會有1人透過轉盤獲得試吃機會);第3次為最後選擇,全體來賓同時舉牌多數決,選贏的一方就可以吃到這次的料理,輸者則只能乾瞪眼(也有發生過該集所有來賓都選一樣的)。選輸的一方,廚師必須當場把自己做的菜撤出餐桌,並在錄影結束之後親自吃完自己做的菜,稱為“敗戰主廚的晚餐”(負けシェフの晩餐)。

影響

節目中對美食的介紹與兩隊競爭時的刺激,均培養了不少忠實觀眾,在日本及台灣兩地都獲得了極高收視率,本節目與《電視冠軍》及《火焰挑戰者》在台灣市場中均被視為日本優質電視節目的代表。每次預算平均都有三千萬日圓以上,甚至達到數億日圓。

停播

經過近八年的播放,《料理東西軍》的題材進入疲乏期。於是《料理東西軍》於2005年4月改版成為《新料理東西軍》(新どっちの料理ショー),將部份節目規則改變,一般觀眾也可參加錄影;但反應不如預期,收視表現也不如以前。

加上節目助理主持人之一的日本電視台播報員炭谷宗佑在2006年2月20日傍晚在橫濱車站照相手機偷拍1名16歲高中女生的裙底春光被捕,導致節目聲勢更一落千丈,也使得不少女性觀眾發起拒看行動。為此,讀賣電視台宣佈於2006年9月停播《新料理東西軍》,改播旅遊節目東西軍旅行團》(ニッポン旅×旅ショー,直譯:日本旅遊×旅秀)。

《東西軍旅行團》主持人一樣由關口宏與三宅裕司合作,並加入新血藤井隆

特別節目

2007年新春播出特別版 -適合配飯的料理:『和風對中式

演出者

主持人

旁白

來賓

  • 草彅剛(固定來賓)
  • 其他六位來賓

外景採訪

電視節目的變遷

日本電視台

  • 讀賣電視台
    • 節目名稱=料理東西軍
      (1997年4月17日-2005年3月17日)

台灣電視台

參考文獻