瑪卡的功效與作用檢視原始碼討論檢視歷史
瑪卡的功效與作用瑪卡是一種純天然食品,為十字花科獨行菜屬植物,可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以曬乾後用水或牛奶煮熟食用,富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用,食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺,下面我們就一起來看一看瑪卡的功效與作用吧!
瑪卡的功效與作用
1、改善睡眠:現代人90%以上都在承受壓力,瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮症及神經衰弱等,在秘魯當地瑪卡被當做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥,也是改善失眠多夢症狀的佳品。
2、補充體力:瑪卡生在在貧瘠的高原,須有高超能量才能生長,因為其生長環境與特性,瑪卡可以迅速補充體力消除疲勞,恢復精力,更是極少數通過藥物檢驗的合格的快速體力增強劑。
3、增強記憶:生活的壓力可能會帶來腦力上的透支,工作壓力大,自然會導致記憶力下降。而瑪卡可改善記憶力,使人可以精神抖擻,頭腦清醒靈活,提高工作效率,以致事半功倍。
4、固精壯陽:瑪卡中的瑪卡酰胺、瑪卡烯對性功能的提高有顯著效果,糊精成分能增強勃起功能,對改善性功能障礙、男性精子數量減少、精子活力差、男女生育能力下降等有明顯效果。
5、提高免疫:免疫系統的下降會導致人生病的幾率大大提高,而瑪卡能改善T-細胞免疫而使免疫系統恢復正常,可提升機體對感染逐漸發展所積聚成的毒的抵抗能力,提高機體免疫能力。
6、抗更年期:瑪卡的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內的荷爾蒙水平,豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能,改善氣血和緩解更年期症狀。[1]
瑪卡有什麼副作用?
1、導致甲狀腺腫大:瑪咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果結合低碘飲食過量服用,可能會導致甲狀腺腫脹。
2、可能會過敏:過敏主要是針對過敏源導致的,而且每個人的過敏源都不同,而瑪咖也可能是某些人的過敏源。
3、導致皮膚問題:瑪咖會增加荷爾蒙分泌,所以青少年、嬰幼兒不適合吃瑪咖,會導致青少年粉刺等皮膚疾病。
4、內分泌失衡:瑪咖適合內分泌失衡的人食用,正常就無須服用瑪咖,因為瑪咖可能會增加荷爾蒙分泌,導致內分泌失衡。
5、出現腸胃狀況:瑪卡可能導致噁心和胃部不舒服,這個主要是因人而異的,跟腸胃狀況有很大的關係。
6、導致上火:瑪咖過量會導致上火,正在上火的人群吃瑪咖會導致上火加重,這個量一定要控制好,好東西還要適量攝入。
瑪卡的食用方法
1、吃法一:直接服用瑪卡片、瑪卡膠囊等專業的瑪卡產品是目前最便利的食用方式,一般每天按照用餐時間服用,即早中晚三次,飯前空腹用溫水送服。
2、吃法二:瑪卡可以用於燉湯,在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時,在停火前30分鐘加入10克瑪卡切片/2000毫升湯,飲用50毫升/天。
3、吃法三:將瑪卡切片和白酒,按重量(克):體積(毫升)為1:20泡42~56度白酒2周,飲用25毫升/天,泡後的瑪卡片一般每天按照用餐時間服用。
4、吃法四:瑪卡可以直接泡水喝,將瑪卡切片2~4克(2~3片)加開水(保溫杯每次約300~500毫升)泡20分鐘喝,泡4次後的瑪卡片可直接食用。
5、吃法五:將它們與很多種不同的配料混合一起,包括一小撮的鮮木瓜、一些煉乳,還有雞蛋,蜂蜜和香草,經過不停攪拌,最後製成可口的瑪卡飲料。
6、吃法六:瑪卡乾片30顆、紅棗10枚,將紅棗去核,洗淨待用。鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、瑪卡乾片,鍋加蓋煮30分鐘即可。
7、吃法七:將瑪咖切片,隨佐料同時入鍋,文火慢煮,使瑪咖中的營養成分,擴散在鍋底的湯汁中,一般而言2~3人食用可放入一個完整瑪卡的切片。
8、吃法八:把1個或多個香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生醬/杏仁或堅果糊的果汁,混合瑪卡粉和[[牛奶],最終製成瑪卡香蕉奶昔。
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