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粉红枝瑚菌
图片来自First Nature

粉红枝瑚菌学名Ramaria formosa),俗称美丽的珊瑚菌(beautiful clavaria)、英俊的珊瑚菌(handsome clavaria)、黄色尖顶(yellow-tipped-)和粉红色的珊瑚菌(pink coral fung),是一种广泛分布在欧洲北美珊瑚菌

这种菌被广泛地认为带有少量毒性,是一种粉红色的,多分枝的珊瑚状真菌[1],其高度能达20 cm。在北美洲收集得来的粉红枝瑚菌标本缺乏在欧洲收集得来的标本,这显示北美和欧洲的粉红枝瑚菌可能是两个品种。[2]

生态习性

粉红枝瑚菌主要于秋季欧洲北美洲山毛榉上。而出现在美国西部地区的粉红枝瑚菌则会在针叶树上生长。


形态特征

粉红枝瑚菌的高度能达20 cm。这种菌拥有许多珊瑚状的分枝,这些分枝源自真菌的底部,呈粉红色。而这些分枝的尖顶的周长少于0.5厘米,呈黄色[3]

菌肉呈白色,显示这种菌并不是食用菌,因为食用菌菌肉颜色都是黄色的。

孢子印呈黄色。气味是难闻的,而味道则是苦的。但是,苦的粉红枝瑚菌只会在北美出现。

分类和命名

起初,于1797年,粉红枝瑚菌获克里斯蒂安·亨德里克·帕森给予学名“粉红珊瑚菌”(bClavaria formosa)。于1821年,伊利阿斯·马格努斯·弗里斯将枝瑚菌属纳入珊瑚菌属。

1888年,吕西安·克莱(Lucien Quélet)将之重新归类为枝瑚菌属,并因此将之易为现名。[4]而这种菌学名中的“Ramaria”在拉丁语中有“英俊”、“美丽”的意思。

粉红枝瑚菌在分类上出现了一些争议,因为其二名法的描述与珊瑚菌并不吻合。这可能是因为部份采自北美的样本,其实是另一个品种。

食用价值

人们进食粉红枝瑚菌后会引发急性胃肠道症状、恶心、呕吐、腹泻和肠绞痛,而目前引致上述病症的毒素仍然不为人类所知。

但如果除去了分枝的尖顶,那么粉红枝瑚菌后将会变得可食用的。

毒性

人们进食粉红枝瑚菌后会引发急性胃肠道症状、恶心、呕吐、腹泻和肠绞痛,而目前引致上述病症的毒素仍然不为人类所知。如果除去了分枝的尖顶,那么粉红枝瑚菌后将会变得可食用的

参考文献

参考书目

  • Fungi of Northern Europe 1: Larger Fungi (Excluding Gill-Fungi) By Nilson S, Persson O – Penguin 1977
  • Wild Mushrooms: An Illustrated Handbook By Zeitlmayr Linus - Garden City Press, Hertfordshire 1976
  • Systema Mycologicum By Fries EM. - Ex Officina Berlingiana 1821
  • Cassell's Latin Dictionary By Simpson D.P. - Cassell Ltd. 1979
  • Poisonous mushrooms of the northern United States and Canada By Ammirati Joseph F. - University of Minnesota Press 1985
  • Poisonous Plants and Fungi in colour By North Pamela - Blandford Press & Pharmacological Society of Great Britain 1967