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【椒香麻辣鸡丝】
【椒香麻辣鸡丝】
圖片來自豆果美食网
【椒香麻辣鸡丝】
鸡胸肉做出美味的小零食,麻辣椒香,佐餐零食都可以,吃多也不怕胖,做法简单1分钟教会你哦!
椒香麻辣鸡丝的用料
鸡胸肉500克块
麻椒10克
干红辣椒丝15克
白糖1勺
盐1克
蚝油2勺
生抽2勺
十三香0.5勺
芝麻2克
花生5克
目录
椒香麻辣鸡丝的做法
冷水放入鸡胸肉、葱段、八角花椒,再加料酒煮5分钟左右。
晾凉后撕成丝状
鸡丝加
蚝油
、
生抽
、
十三香
,最后加
干淀粉
拌匀
准备好配料
锅热
加油
,放入
鸡丝
煎炒
炒至略干放入麻椒、
辣椒丝
、
白糖
和
盐调味
最后加芝麻花生炒匀即成
美味盛盘
[1]
参考文献
↑
【椒香麻辣鸡丝】