新社部落
新社部落在花莲县丰滨乡，是噶玛兰人较为聚集的地方。在历史上，噶玛兰人经历不少磨难，迫迁各地，在不断的努力之下，终于得以正名，并持续复兴文化与传承。相对于东海岸其他部落，新社部落显得较为内敛含蓄。噶玛兰的文化特征，也让新社部落与众不同。
目录
海梯田
丰滨乡新社部落依山傍海景观超美，这里是噶玛兰族人居住的部落，在这块突出的台地，有一片景色无敌美的海梯田，东管处也在公路边的稻田中设置竹编隧道、造型秋千以及稻草人等景观设施，成为台11线公路上最亮丽的打卡景点。
海岸山脉东侧紧邻太平洋，从花莲一路到台东，大多是缓坡地形。新社村的噶玛兰族原住民将新社鼻这块延伸到太平洋的土地开垦成梯田种植水稻，可以眺望海，偎靠青山的绝美水稻田，有岩棺遗址与巨石文化。 稻草人是田间的守护者，海稻梯田及太平洋海景就成了新社村最美的风景。
巴特虹岸手作坊
由杜瓦克•都耀与纤维创作者陈淑燕及部落工艺师组成的巴特虹岸手作坊，运用在地素材，用新形式的工法传承传统工艺。手作竹藤编成素朴优雅的Sanku鱼筌，是兼具环保及现代感的灯艺。
新社香蕉丝工坊
部落概述
新社部落隶属花莲县丰滨乡新社村，西靠海岸山脉，东为太平洋，海岸风景自然秀丽，土地是由西向东倾斜入海，山岭地带坡度陡峭，海岸与梯田为特有景观。
新社村有复兴、东兴与新社三个部落，复兴与东兴部落均为阿美族，新社部落多为噶玛兰族，新社村总人口数约900人，而新社部落人口约有400人。现今花东地区以花莲的新社、立德、加礼宛以及台东大峰峰、樟原等部落，是噶玛兰族人较集中的几个部落。其中新社部落是噶玛兰族人口最多、文化与语言保存最完整、祭师人数最多以及拥有丰富的祭典文化：Pagalavi（除瘟祭）、Subau to lazin（海祭）、Palilin（年终岁末祖灵祭）、(送灵超渡)、Gataban（丰年祭）等。 [2]
海祭
海祭是噶玛兰族人的传统祭仪之一，每年初春到夏季间，族人都会挑选几天涨潮时间，结网、造竹筏，带著几块生猪肝、猪心、猪肉来到东海岸，献祭给祖灵与海神，祈求保佑讨海族人的平安与丰收。
然而跟阿美族的海祭一样，到目前为止，仍然维持女人和不幸丧偶的男人不能参加的禁忌，否则会影响渔获量跟出海是否平安。
飞鱼洄游到东部海域的季节，同时吸引其他鱼群追食，居住在东部海岸从事渔业的部落族人，就会趁著这个季节捕鱼，海祭从没有中断，让他们出海或在海边进行采集，透过每年祭仪，让他们得以平安、丰收。
与自然和谐共生的永续村落
噶玛兰族属于台湾平埔族的一支，根据目前的考古与语言学资料显示，噶玛兰人的祖先约于19世纪末之前定居于宜兰平原，并在咸丰年间南迁花莲，现今大多分布在东海岸的丰滨乡新社、立德与长滨乡的大峰峰、樟原。
祖先当年乘坐整支原木做成的船，从宜兰飘洋过海而来，看到岸边的拉拉板山，便从这里上岸，我们称之为巴特虹岸，新社社区发展协会总干事潘国祥说，噶玛兰族是种稻的民族，选择适合种水稻的新社落脚，新社部落依山傍海，噶玛兰族在这片紧邻太平洋的台地上开辟了层层叠叠的海梯田。
为了延续噶玛兰族传统文化与海梯田等农村景观，新社部落在花莲区农业改良场的协助下，转型有机农业及友善耕作，并与阿美族Dipit部落一起响应政府的号召，与国立东华大学环境学院、水土保持局花莲分局、林务局花莲林区管理处等公部门及所有关心部落的单位与专家学者，共组“多元权益关系人参与平台”，配合生态农业计画及政府推动里山倡议方向，利用国际里山倡议的“愿景—方法—行动”三折法架构，来确保多样化的生态系统服务和价值、整合传统知识和现代科技、谋求新型态的协同经营体系，进而实现与自然和谐共生的永续农村愿景。
传统饮食文化
噶玛兰族人最引以为傲的地方，在于日常生活作息中保存了噶玛兰文化，以新社部落而言，保留了噶玛兰语言、风俗（如新年祭祖palilin）以及与农渔业相关的祭典（如入仓祭、海祭）。在传统饮食文化上，新社部落依山傍海，族人的食材采集也横跨山海，从住家旁到山边的翼豆、昭和草、刺葱、香蕉心、月桃心等各种野菜，海里依季节有洄游的鱼类，如飞鱼、鬼头刀、白带鱼等，潮间带更是抓宝胜地，有鹿角菜、紫菜、龙虾、贝类等各式食材。 而传统的部落便当“阿里凤凤”更是族人的重要回忆媒介，出门从事农业工作为求方便，利用在地材料的巧思，研发出容易携带与保存的阿里凤凤。 [3]
