香吉士
簡介
除此之外,香吉士還向其他飲品製造商授權生產自家的飲料品牌。在香港,新奇士由屈臣氏集團代理。
在台灣,香吉士(Sunkist) 儼然是美國柳橙的代名詞,這和雅法橘(Jaffa)、Outspan在其它國家或地區,分別成為以色列及南非柳橙代稱一樣。其實,
- Sunkist、Outspan都是農產行銷公司,
- Jaffa則是以色列產的大型柑橘名稱。
命名由來
Sunkist全名為「Sunkist Growers Inc.」,創辦於1893年,原名是「The South California Fruits and Agricultural Cooperatives(南加州水果與農產合作社)」,是世界歷史最悠久、最大規模的柑橘行銷機構,由加州與亞利桑那州(Arizona)六千多名小型的家庭農園柑橘種植者擁有,主要行銷香吉士(Sunkist®) 柳橙、檸檬、葡萄柚、和很多其它特種產品。
該公司建立一套符合優質產品規格的標準作業流程,必須符合規範,才能掛名進入市場銷售,所以,只要水果貼上香吉士的藍色標籤,就代表消費者購買到品質最好產品的保證,這也是香吉士能行銷世界近五十多個國家,長期維持卓越品牌形象的重要原因。
由於生長在氣候、土壤、水質良好的加州及亞利桑那州,不需用染色來加強其光澤。
品種
香吉士柳橙最主要品種為「臍橙(Navel Oranges) 」和「瓦倫西亞/晚侖夏橙(Valencia Oranges) 」,另有「血橙/櫻桃橙(Blood/Moro Oranges) 」,及屬於臍橙類別的「紅肉橙(Cara Cara Oranges)」。
口味
發展歷史
香吉士橙,起源於加利福尼亞州,那裏陽光燦爛,生產出來的橙,特別新鮮。新奇士供應有品質控制。
香吉士在美國供應,公司叫做 Sunkist Growers Inc.,1893年成立,原名係 "The South California Fruits and Agricultural Cooperatives(南加州生果與農產合作社)。
柑橘产品
橙
- 石榴篤橙 (NAVEL Orange):氣味芬芳,味甜多汁。每年十一月到六月供應。
- 紅肉橙 (CARA CARA NAVEL Orange):較一般石榴篤橙酸度低,出名味道特甜。每年十二月到五月供應。
- 蜜篤橙 (VALENCIA Orange):甜味適中,橙味濃郁,作為飯前飯後水果最好不過。每年二月到十一月初供應。
- 血橙 (BLOOD Orange):因其栗色果肉而命名,橙味獨特濃郁,更有淡淡樹莓清香。每年十二月到四月中供應。
檸檬
- 里斯本和優麗雅檸檬 (EUREKA & LISBON Lemon):酸味清新,更有濃郁花香。全年供應。
- 梅爾檸檬 (MEYER Lemon):較一般檸檬香甜,酸性較弱,帶有清新的草本香味。全年供應。
- 雜色粉紅檸檬 (PINK VARIEGATED Lemon):有 Zebra™ 檸檬之稱。香味和酸味近似傳統檸檬,但酸度略微。全年供應。
西柚
條碼標籤
香吉士鮮果外皮附貼 GS1 DataBar 條碼標籤,此商標貼紙是香吉士品牌標誌。
新奇士登記認證號碼,鮮果種類(例如:Navel臍橙)大小編碼,原產地(美國),橙上的標籤代表:
1.品牌:是「Sunkist」
2.數字:美國水果商用來分辨水果大小,4014指小果(≦66mm)夏橙
3.橙種類:有臍橙(Navel)和瓦侖西亞橙(Valencia)兩種
4.產地:美國
外部連結
外部參考
- ↑ 「香吉士」指的是「晚崙西亞橙」嗎?它有 ...,台灣好農部落格,2016-03-24
- ↑ 美國香吉士柳橙,辰旺股份有限公司
- ↑ 新奇士官網(繁體中文)
- ↑ GS1 DataBar 條碼標籤(鏈接已失效). [2013-08-02]. (原始内容存档于2012-03-02).
- ↑ 橙经.昔日太陽.2011年6月7日.