魏應充

魏應充（1957年3月8日－），為頂新國際集團聯合創辦人、公司合夥人之一，在家族男性兄弟成員中排行第三。 曾任台灣食品良好作業規範發展協會理事長、味全董事長、頂新製油董事長、正義油品董事長等職務。2013年、2014年分別為食用油違法造假、飼料油、餿水油等違法混充食用豬油事件嫌疑人。

魏應充
原圖鏈結、圖片來自中時電子報
出生	(1957-03-08) 1957年3月8日 台灣 彰化縣永靖鄉
国籍	中華民國
父母	魏和德 謝如雪

目录

家族背景

先祖為來自福建省龍岩市永定縣古竹鄉黃竹煙村的客家人，魏應充出身為彰化永靖鄉三大望族之一。

出生後的隔年，父親魏和德在永靖鄉創辦鼎新製油工廠。

生平

早年

三歲時，因高燒，導致日後顏面神經受損。1975年，彰化高中畢業，後與弟弟魏應行皆獲頒該校傑出校友。魏家四兄弟的大姊魏錦霓、二姊魏娟娟，亦為慈濟人。

後來魏家遠赴大陸投資，成為中國速食麵第一品牌。

事蹟

2002年魏應行卸下味全董事長一職，改由魏應充接下，任內為怕被人察覺在調合油中摻入低價油造成的晶塊狀，下令更換產品包裝成深色的瓶身，要並銷售者向投訴人解釋說深色瓶身是為阻擋光線。2005年魏家入主正義公司，同樣由魏應充擔任董事長，並解散該公司的榨油班，建造除臭塔(分餾塔) 。

魏應充除曾任味全、頂新製油、正義油品這三家的董事長之外，還任松青商業、康全工程、杭州味全生技食品、昆山裕全模具、頂盛控股、上海頂盛食品工業、杭州味全食品、杭州順全塑料科技、味全食品投資、廊坊味全食品等董事長，以及開曼島商頂新控股、香港頂可、東莞頂可、杭州頂可、頂率開發、台北金融大樓、大愛感恩科技等董事。

2008年，魏應充計劃擴大在台養豬規模，逐步把豬隻畜養量擴大至十五萬頭以上，成為國內僅次台糖、民營最大的養豬業者。汶川大地震時，他擔任慈濟國際人道救援協會食品組召集人，慈濟賑災所使用的素泡麵，也是由味全代為研發、生產。

2011年8月，魏應充獲衛生署推薦擔任行政院食安會報委員，兩年間四次會議中出席一次，席間曾對衛生署報告的「PVC食品容器具之使用及管理」提出意見。他也參加全國工商團體支持馬吳後援會，由馬英九親自頒予全國工商團體後援會副總會長證書。

頂新和德文教基金會

1997年成立，將此基金會定位為「回饋故鄉、 服務社區」。

• 永靖國中小學：提供永靖國小及國中清寒生午餐、頒發魏和德獎學金、認養永靖國小樂隊，與在地國小、國中、高工合作，協同推廣藝文教育。
• 課輔班：仿效暨南國際大學李家同教授於埔里開辦博幼基金會，針對弱勢家庭的子女提供課後輔導協助。民國96年（2007）開始針對永靖鄉境內中、小學弱勢學童提供課業輔導，至民國102年（2013）累計輔導學童600餘人次。民國98年（2009）開辦農村課輔班，持續至今。國小部課輔班地點在基金會大樓，國中部位於慈濟人文環保教育園區的靜思書軒樓上，農村課輔班則是借用竹子村社區活動中心。
• 體育推廣：認養永靖國中棒球隊、承辦彰化縣福佬客文化節「文化巡禮鐵騎行」活動、舉辦永靖鄉元旦路跑活動。永靖鄉元旦路跑自民國91年（2002）元旦開辦，至今持續舉辦。
• 藝文推廣：出版《永靖杏壇懷舊—老照片專輯（一）》、《徐見賢詩集》、《孫豪英老師回憶錄》、《發現永靖之美-曾永錫畫集》、《日本名畫家筆下的臺灣風情—不破章水彩畫集》、《緣繫三一──彰化縣永靖國中第二屆三年一班專 輯》、《螺硯華輝—靖硯雅集螺溪硯與雕創作集》等地方文史藝術書籍，舉辦永靖文化資產導覽解說志工培訓營、成立永靖人文研習會、贊助各種藝文活動等。
• 鄉民藝廊：設立永靖文化走廊「鄉民藝廊」，全年無休展出各式藝術展覽。