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干华十八王公庙 图片来自xuite

干华十八王公庙，是位于台湾新北市石门区干华里、台二线上、核一厂旁的庙，原为一座合葬墓，香火曾盛极一时。该庙为石门肉粽的起源地、旺旺集团名称的由来，曾由此分香的庙宇包含干华新十八王公庙、龙门太白殿等。

历史

早期

传说清同治年间，一艘乘坐十七人和一只狗的船发生海难，乘客全数罹难而狗存活。后石门海岸边居民埋葬时，狗也跳入墓穴中合葬。最初这墓被当地干华村练姓客家人以“十八王公”之名祭祀，随后显灵传闻不断，渐成为信仰中心。对于建庙年代，学者瞿海源表示该庙可能在二战前即已存在，但查遍地方志，却无记载有关该庙起源的任何文字，这显示十八王公庙发迹是后来的事。

嘉义市忠义十九公庙、大里七将军庙也有狗殉主的传说。至于基隆市的海安堂有祭祀以“十八王公”为名的神像，但没有犬。

干华村人相信该村于日治时代二次大战时从未遭遇盟军轰击，是因盟军空袭时常听到狗叫，驾驶员心生害怕、掉头就走。

1960年代，居民在台二线旁建了座拜亭。1970年代，兴建核一厂时的坟墓迁移事件让此庙名声远播。据一名署名“深渊”的作者投稿，1972年间，他参与核电厂生水系统土木工程，某日在尖子鹿段发生一台工程车撞电线杆、另一台工程车滑落排水沟、吊车倾斜差点落海、卡特彼勒D8推土机履带断裂困在海边等事件，之后又有二位监工、一位承包商盲肠炎、他自己一个月连开两次痔疾手术，因而去祭拜十八王公。后来台电出钱将庙身移到围墙门口外，并加以扩建。改采路面垫高方式代替移墓，主体坟墓转入地下室。

1975年该庙重建落成。当年办理寺庙登记程序复杂、严格，主神须为省府规定47位神明之一，故庙方将副神观世音菩萨登记为主神，庙名登记为“观音庙”，沿袭达40－50年之久。自成立管委会以来，历届主委都姓练。

盛况

该庙地势填高后，传言十八王公可望见更远的海，所以更灵验。当时适逢大家乐、六合彩风潮席卷全台湾，有许多中南部观光客包车北上求明牌，亦有许多特种行业女子前来膜拜，又夏季时来石门戏水的观光客也会造访该庙，使香火络绎不绝、酬神戏可连续演出数月。刘家肉粽老板刘国胜回忆鼎盛时期，周末假日从白沙湾开车到十八王公庙短短六公里，塞车就须耗费两小时。

经济面发展

刘国烈担任石门乡乡长时，庙前的海边规划成停车场和摊贩区，由乡公所向国有财产局承租，再由居民经营。全盛时期庙前约上百家摊贩进驻，贩卖肉粽等传统小吃，还包含游戏、童玩等娱乐性商家。

石门卖肉粽的风气是从该庙传开。信众认为王公们在海中遇难因此畏寒，需以油饭、麻油鸡供奉去寒气。1968年，退伍返乡的刘家肉粽老板刘国胜来此庙作小吃生意，见别人卖麻油鸡，他就改卖用萝卜干加瘦肉的小肉粽，现包现卖，拜完即可当点心食用，外人称为“十八王公肉粽”。打响名号后多由在地乡民跟著经营，每家店名都取姓为“‘某’家肉粽”，形成在石门“一路上都可以看到肉粽店”的特殊景象，且因。肉粽店极盛时期约有50多间，至2006年时仍有20多家，贩卖对象以游客为主，甚至有发展为得来速、24小时营业者，不过部分店家仍有传承问题；石门农会则著重口味开发、开拓行销通路。此外2008年起老梅社区也动员居民开发素食养生粽供民众预订，并于2015年与区公所合作，由志工包了100多颗养生粽送给区内65户独居长者食用。

寺庙

东亚传统宗教供奉神灵、神话或传说人物、历代圣贤、历史著名人物的房屋式祭祀建筑物，均可统称为庙宇。

一般包括道观、佛寺、祠等庙宇，而不包括祭祀祖先的祠堂家庙，但一些圣贤的家庙亦受宗族以外的信众参拜，故这些家庙同时事实上有著祭祀以及让信众祈求庇佑用的性质。道教宫观可称宫庙，佛教寺院可称寺庙，尊天法祖祭祀通称祖庙或宗庙，皇家太庙与明堂则合称为庙堂。

由于东亚传统上常有不同宗教互相影响、习合的情况，如佛道双修、三教合流、神佛习合等，加上与民间信仰、巫觋宗教合流，因此庙宇的名称、性质多变，甚至同一间庙宇同时具备多种性质。

建筑

除了一些单体式且不设前院的庙宇外，一般都有一个独立的门为入口，如神道坊（庙宇牌坊）、山门、鸟居等，也代表进入庙宇或结界范围。入门之后为神道，可通往参拜之处。

庙宇主体建筑称为“殿”，“殿”本指帝王居所，后来也指供奉仙真圣贤神佛的屋宇如大雄宝殿，有些则称为“堂”如日本法隆寺金堂。规模较大的寺庙常有多个不同的殿或堂。

有些庙宇周围会有镇守の森，有守护庙宇的神圣意义，也有些是作为风水林。

类型与名称

“观”，原指宫殿的高大门阙，后因历代帝王常请方士或道士夜观星象、制定历法于“观”，后来用以指道士修道的居所，即道观，也作为供奉道教先真的建筑物名称，如玄妙观与白云观。一些规模较大的道观会以“宫”命名，两者又合称“宫观”。

民间信仰中的寺庙命名多元，传统上只有一些主神神格为帝、后、妃或王爷级的寺庙才会用原指帝王居所的“宫”命名。例如妈祖曾先后在元代、清代获皇帝册封为天妃、天后，于是部分妈祖庙命名为天妃宫、天后宫；关羽被尊为协天大帝，于是一些关帝庙也命名为协天宫；神格崇高的神明，其庙宇也会称为“宫”，如香港、澳门一些由民间释教信徒开设的观音庙名为水月宫。今日多数神庙都称“宫”。

“殿”指帝王理事之所，多为高阶神明的庙宇，供奉三清的庙宇名称包含三清殿、高玄殿等。供奉玄天上帝的庙宇名称包含北极殿、真武殿等。

寺庙原指“寺院”“寺”原系朝廷办公官署如大理寺等，“院”原为官廨别称。佛教传入中国初期，曾将僧人安排在九卿之一府邸寺中居住，因几个著名僧人而令其居所寺中某某院也逐渐成为僧人居所代称。故后世称为寺或院，佛教僧侣修行、礼佛与居住的道场，如中国佛教第一座佛寺洛阳“白马寺”与香港“三大古刹”之一“青山禅院”，并随著汉传佛教传播影响日本、朝鲜、越南、琉球；伊斯兰教之礼拜堂称之为“清真寺”。

“庵”或“庵堂”本来是指结草为屋，后指僧尼供佛的屋舍如河南初祖庵，又常常专指仅有女性出家众（比丘尼）居住、修行的场所如新北市石碇区莲池庵。也有一些民间释教信徒把供奉地藏王的庙宇命名为地藏庵，五福大帝的庙宇也有命名为“庵”如福州白龙庵。

“岩”本来指位于山窟或依山崖处据险而筑的佛寺，供奉清水祖师的庙宇也常命名为清水岩。

“洞”系道教先真居住之地如洞天福地，后来在中国大陆、香港、台湾、越南等地，因为民间释教与民间信仰合流，而成为庙的代名词之一。

儒教的寺庙包括祭祀孔子的孔庙，以及祭祀圣贤、烈士、祖先的“祠”，如名宦祠、忠烈祠、宗祠等。但一些祭祀先贤的祠又被民众视为祈福消灾的神明，遂与民间信仰结合变成民间寺庙，例如祭祀诸葛亮的武侯祠，供奉土地公的庙宇也有作土地祠、福德祠者。

“府”原指百官所居之处，部份庙宇也以“府”命名，如奉祀五府千岁的代天府、奉祀池府千岁的海埔池王府、奉祀张李莫府三千岁的五条港安西府、奉祀张天师的天师府或广信府。

“堂”是古代官吏审案的地方，也指屋舍的正厅，作为庙宇使用如松山慈惠堂。台湾斋教、扶乩之场所亦常称为“堂”，例如壹善堂、劝化堂。佛教道场也会使用“讲堂”作为弘法场所名称如慧日讲堂与菩提讲堂。一贯道场所亦有作“某某佛堂”、“某某圣堂”等。

“坛”是举行祭祀的高台，在古代东亚常与政府祭祀相关，如天坛、地坛、先农坛、厉坛等，其中天坛、天公坛也成为常见祭祀玉皇上帝的庙宇名称，如新竹天公坛、台湾首庙天坛。另外，一般私人设立的神坛也常称“某某坛”。

“庙”可作为祭祀各神祇场所的泛称，或直接成为祭祀场所名称，如武庙、文昌庙、文武庙、妈祖庙、王爷庙、城隍庙、义民庙、祭祀后羿的三嵕（zōng）庙等。

日本神道教的寺庙称为神社，其中祭祀日本皇室祖先神、日本天皇、以及对于大和平定有功神祇的神社称为神宫，小型的神社则称为“祠”，或作“小祠”、“小堂”。

越南传统信仰中的寺庙，除了与中国相同的类型外，村社里还有一种称为“亭 (越南)|Đình”的寺庙，供奉村社保护神。

琉球神道的祭祀场所称为“御岳”，其中一些属于寺庙形式。