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贵州省营养学会团体是由从事与营养相关的临床、教学、科研、管理、生产等的个人和单位(包括企事业单位和社会团体)自愿组成的学术性、专业性、非营利性社会组织[1]。 本团体高举爱国主义、社会主义旗帜,坚持走中国特色社会主义道路,遵守宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚,践行社会主义核心价值观。坚持科学技术是第一生产力的思想,组织和团结全省营养及相关学科科学技术工作者,促进营养科学技术的发展、普及和推广,促进科技人才的成长和提高,促进科学技术与经济建设的结合。为振兴我省经济作贡献,为提高人民健康水平而努力奋斗。

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重磅!《中国居民膳食指南(2022)》发布!

2022年4月26日,中国营养学会发布《中国居民膳食指南(2022)》,是健康教育和公共政策的基础性文件。

膳食指南是国家推动食物合理消费、提升国民科学素质、实施健康中国-合理膳食行动的重要措施。经过近3年的努力,中国营养学会修订完成了《中国居民膳食指南(2022)》。

指南由2岁以上大众膳食指南、特定人群膳食指南[2]、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三部分组成,包含2岁以上大众膳食指南以及9个特定人群指南。

为方便百姓应用,还修订完成《中国居民膳食指南(2022)》科普版,帮助百姓做出有益健康的饮食选择和行为改变。同时还修订完成了中国居民膳食宝塔(2022)、中国居民平衡膳食餐盘(2022)和儿童平衡膳食算盘(2022)等可视化图形,指导大众在日常生活中进行具体实践。《中国居民膳食指南(2022)》是近百名专家对营养和膳食问题的核心意见和科学共识,将为全体营养和健康教育工作者、健康传播者提供最新最权威的科学证据和资源,在落实健康中国行动中发挥重要作用。

本次发布的《中国居民膳食指南(2022)》中提炼出了平衡膳食八准则:一、食物多样,合理搭配;二、吃动平衡,健康体重;三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;五、少盐少油,控糖限酒;六、规律进餐,足量饮水;七、会烹会选,会看标签;八、公筷分餐,杜绝浪费。

参考文献