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貴州省營養學會團體是由從事與營養相關的臨床、教學、科研、管理、生產等的個人和單位(包括企事業單位和社會團體)自願組成的學術性、專業性、非營利性社會組織[1]。 本團體高舉愛國主義、社會主義旗幟,堅持走中國特色社會主義道路,遵守憲法、法律、法規和國家政策,遵守社會道德風尚,踐行社會主義核心價值觀。堅持科學技術是第一生產力的思想,組織和團結全省營養及相關學科科學技術工作者,促進營養科學技術的發展、普及和推廣,促進科技人才的成長和提高,促進科學技術與經濟建設的結合。為振興我省經濟作貢獻,為提高人民健康水平而努力奮鬥。

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重磅!《中國居民膳食指南(2022)》發布!

2022年4月26日,中國營養學會發布《中國居民膳食指南(2022)》,是健康教育和公共政策的基礎性文件。

膳食指南是國家推動食物合理消費、提升國民科學素質、實施健康中國-合理膳食行動的重要措施。經過近3年的努力,中國營養學會修訂完成了《中國居民膳食指南(2022)》。

指南由2歲以上大眾膳食指南、特定人群膳食指南[2]、平衡膳食模式和膳食指南編寫說明三部分組成,包含2歲以上大眾膳食指南以及9個特定人群指南。

為方便百姓應用,還修訂完成《中國居民膳食指南(2022)》科普版,幫助百姓做出有益健康的飲食選擇和行為改變。同時還修訂完成了中國居民膳食寶塔(2022)、中國居民平衡膳食餐盤(2022)和兒童平衡膳食算盤(2022)等可視化圖形,指導大眾在日常生活中進行具體實踐。《中國居民膳食指南(2022)》是近百名專家對營養和膳食問題的核心意見和科學共識,將為全體營養和健康教育工作者、健康傳播者提供最新最權威的科學證據和資源,在落實健康中國行動中發揮重要作用。

本次發布的《中國居民膳食指南(2022)》中提煉出了平衡膳食八準則:一、食物多樣,合理搭配;二、吃動平衡,健康體重;三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆;四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;五、少鹽少油,控糖限酒;六、規律進餐,足量飲水;七、會烹會選,會看標籤;八、公筷分餐,杜絕浪費。

參考文獻