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《料理東西軍》 (綜藝節目) 圖片來自日刊電電-玩具人

《料理東西軍》，（日語:どっちの料理ショー，直譯：哪道料理秀）是日本讀賣電視台於1997年4月17日到2005年3月17日所製作的美食綜藝節目^[1] ^[2] ^[3] ^[4] 。

簡介

《料理東西軍》 (綜藝節目)，由日本關口宏和三宅裕司兩位擔任主持人，每一集不同的料理對決總是讓坐在電視機前的觀眾們既好奇又期待，「今晚，你想吃哪一道菜」更是讓人朗朗上口的一句台詞。

台灣緯來日本台於1999年開始引進，以日語原音、中文字幕播映。

該節目於2005年3月17日停播，在2020年11月17日於日本讀賣電視台傳出《料理東西軍》這齣經典綜藝節目，將以網路限定節目的方式在11月19日這天正式回歸，而這也是繼《全能住宅改造王》後，又一齣經典綜藝節目的復出！

基本資料

別名哪道料理秀
類型料理節目
主持
- ]]關口宏]]、
- ]]三宅裕司]]
製作國家／地區日本
語言日本語
讀賣電視台首播
- 播出國家／地區日本
- 播出日期 1997年4月17日—2005年3月17日（日本標準時間）
緯來日本台首播
- 播出國家／地區臺灣
- 播出日期 1999年—

內容

兩位主持人關口宏和三宅裕司，每集分別帶領兩個廚師團隊互相比較廚藝。

每週都各選出一項特選素材，並作一道菜來進行比賽(有時會作套餐)。

每集來賓人數為7位，但《新料理東西軍》時期有時會出現9位來賓。來賓共有3次選擇機會：第1次為開始烹飪前；第2次為試吃後（但有時只會有1人透過轉盤獲得試吃機會）；第3次為最後選擇，全體來賓同時舉牌多數決，選贏的一方就可以吃到這次的料理，輸者則只能乾瞪眼(也有發生過該集所有來賓都選一樣的)。選輸的一方，廚師必須當場把自己做的菜撤出餐桌，並在錄影結束之後親自吃完自己做的菜，稱為「敗戰主廚的晚餐」（負けシェフの晩餐）。

影響

節目中對美食的介紹與兩隊競爭時的刺激，均培養了不少忠實觀眾，在日本及台灣兩地都獲得了極高收視率，本節目與《電視冠軍》及《火焰挑戰者》在台灣市場中均被視為日本優質電視節目的代表。每次預算平均都有三千萬日圓以上，甚至達到數億日圓。

停播

經過近八年的播放，《料理東西軍》的題材進入疲乏期。於是《料理東西軍》於2005年4月改版成為《新料理東西軍》（新どっちの料理ショー），將部份節目規則改變，一般觀眾也可參加錄影；但反應不如預期，收視表現也不如以前。

加上節目助理主持人之一的日本電視台播報員炭谷宗佑在2006年2月20日傍晚在橫濱車站以照相手機偷拍1名16歲高中女生的裙底春光被捕，導致節目聲勢更一落千丈，也使得不少女性觀眾發起拒看行動。為此，讀賣電視台宣佈於2006年9月停播《新料理東西軍》，改播旅遊節目《東西軍旅行團》（ニッポン旅×旅ショー，直譯：日本旅遊×旅秀）。