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刺五加 原图链结 图片来自北京同仁堂养生论坛

刺五加为寒带地区之有氧植物，属于五加科 (Araliaceae) 。正式学名为 Eleu-therococcus senticosus (Ruper.et Maxim.)Maxim. 为最早公]]开使用之名称。保留学名为 Acanthopanax Senticosus (Ruper.et Maxim.)Harms. 为最早之植物名，目前仍广泛被中国科学家使用。俗名 Ciwujia 。第一学名为 Eleutherococcus senticosus Extract ，西方国家报导资料采用此名，俗名[[西伯利亚人参 Siberian Ginseng (Eleuthero － Ginseng) 。第二学名为 Acanthopanax Extract 。中文学名为刺五加，又名为五加参。日本名为虾夷五加木、恶魔之木。苏联名为 Ereuterokoku 。在中国大陆东北别名为刺拐棒，于黑龙江为老虎镣子、于辽宁为刺木棒。与人参同属五加科植物，药效部份为刺五加的干燥根及根茎，以根为主。夏秋采挖，剥取根皮晒干。

形态

灌木，高1-6米；分枝多，一、二年生的通常密生刺，稀仅节上生刺或无刺；刺直而细长，针状，下向，基部不膨大，脱落后遗留圆形刺痕，叶有小叶5，稀3；叶柄常疏生细刺，长3-10厘米；小叶片纸质，椭圆状倒卵形或长圆形，长5-13厘米，宽3-7厘米，先端渐尖，基部阔楔形，上面粗糙，深绿色，脉上有粗毛，下面淡绿色，脉上有短柔毛，边缘有锐利重锯齿，侧脉6-7对，两面明显，网脉不明显；小叶柄长0.5-2.5厘米，有棕色短柔毛，有时有细刺。伞形花序单个顶生，或2-6个组成稀疏的圆锥花序，直径2-4厘米，有花多数；总花梗长5-7厘米，无毛；花梗长1-2厘米，无毛或基部略有毛；花紫黄色；萼无毛，边缘近全缘或有不明显的5小齿；花瓣5，卵形，长-2毫米；雄蕊5，长1.5-2毫米；子房5室，花柱全部合生成柱状。果实球形或卵球形，有5棱，黑色，直径7-8毫米，宿存花柱长1.5-1.8毫米。花期6-7月，果期8-10月。

产地

分布于黑龙江(小兴安岭、伊春市带岭)、吉林（吉林市、通化、安图、长白山.靖宇）、辽宁（沈阳）、河北（雾灵山、承德、百花山、小五台山、内丘）和山西（霍县、中阳、兴县）]、[[[朝鲜]]、日本、苏联和台湾。

性味

性温；味辛；苦；微甘。

归经

肝、肾经。

功效

益气健脾、补肾安脾、强筋壮骨、脾肾阳虚、腰膝酸软。

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“医食同源”是中医的一种习惯说法。意思是说，医药的知识和饮食的知识，是来自同一个起源的。这个过程中，人们也发现了一些能治疗人体不适的食物。比如说，野葱、姜、蒜等，都是具有一定医疗作用的食物。葱白吃了会发汗，姜吃了能去受寒引起的疾病，像关节疼痛、胃痛、感冒等等。中医最常用的剂型是汤药，就是把几味中药放在水中熬，然后汤服。根据古代的传说，汤剂是伊尹首先应用的。伊尹采用神农本草作为治病的汤药。也就是说，从他身上充分体现出“医食同源”的传说是可靠的。

中国传统医学理论认为“医食同源”，“药食同源”，很多中草药，既可作为治疗疾病的药物，同时也是很好的食品，就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同时具有食与药两方面的性能。。

中国古代早有“医食同源”的说法，这表示人类开始有医疗的时候，就已经有食疗了。二千多年前所流传下来的中医经典《黄帝内经》，是中国现存最早最丰富的医学专著，其内容钜细靡遗，举凡修炼、养生、针灸、用药、食疗、天文知识等等的观念都包涵其中。。

张仲景的《伤寒杂病论》中的药方，像桂枝汤中共五味药，即桂枝、白芍、生姜、大枣、甘草，其中三味都是厨房常用的调味品和食物。其它如川椒、茴香、酒等等都是既可以调味，又可以入药。如胡桃、桂圆、大枣、桂皮……难严格把它们区分开，究竟是药物还是食物。这也在一定程度上说明了医药的起源。。

《本草纲目》盛赞其“宁得一把五加，不用金玉满车”。《实用补养中药一书》中记载，刺五加属于补气药，具有补虚扶弱的功效，可来预防或治疗体质虚弱之症候，滋补强壮，延年益寿。认为它比满车的金玉还有价值。。

刺五加在传统医学中被视为一种适应原（adaptogen），意指能调节生理机能，帮助对抗生理或心理压力，刺五加根茎部位常被作成酊剂或胶囊，主要活性成分大致有皂苷、木酚素、多糖体、黄酮。最常被探讨的的保健功效为抗疲劳，提升活力、抗发炎、免疫调节。。

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刺五加的功效与作用

一分钟学中药刺五加——河南国医医学研究院