西北农林科技大学食品科学与工程学院查看源代码讨论查看历史
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西北农林科技大学食品科学与工程学院成立于1984年。学院拥有国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)等国家级、省部级科研基地5个。拥有农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)等省部级检测机构2个。
教学团队
学院现有教职工148人,专任教师100人,其中教授28人,副教授56人;博士生导师35人,硕士生导师58人;国务院学位委员会学科评议组成员1名,享受国务院特殊津贴专家3名,国家青年人才项目入选者1名,教育部"新世纪优秀人才计划"入选者4名,人社部高层次人才回国资助项目1名,陕西省教学名师1名,陕西省“三五人才工程”入选者1名,陕西省杰出青年基金获得者1名,陕西省高层次人才“特支计划”区域发展人才入选者2名,陕西省青年科技新星入选者4名,陕西省高校科协青年人才托举计划入选者3名。
学院现有全日制在校本科生1400余人,各类研究生620余人。建院35年来,共培养本科生、硕士生、博士生(含博士后)、留学生8000余人,为食品行业和高校科研院所等培养了一大批高素质专门人才。
科研成果
近五年来,学院共承担课题390项,总经费9400多万元,其中,国家重点研发计划、国家科技攻关项目、国家科技支撑计划[1]、国家自然科学基金、“863”计划、西部专项、农业部跨越计划项目、农业农村部公益性行业专项等60余项;陕西省攻关、基金、地方委托及横向合作项目230项。先后获得陕西省科技进步一等奖3项、二等奖3项、三等奖2项、各级科技进步奖16项,技术转让40多项。在Nature Communication, Cell Metabolism和Science Advances等国际顶级期刊上发表论文900余篇。
合作交流
学院与美国加州大学戴维斯分校、康奈尔大学、马里兰大学、加拿大圭尔夫大学、荷兰格罗宁根大学等40多所国际知名大学及科研机构建立了良好的合作关系。2014年,与美国加州大学戴维斯分校合作,牵头组建中美食品安全联合研究中心;2015年经教育部批准,与美国内布拉斯加林肯大学合作创办食品科学与工程本科专业[2]。
人才培养
秉承“行思至善,食安天下”的学院文化,贯彻“12345”发展思路,实施“34531”发展战略,以育人为根本,教学为基础,加强科学研究,立足陕西,面向全国,开拓海外,突出产学研紧密结合,聚焦旱区食品重大科学和技术问题,努力建成集高层次创新型人才培养、高水平科学研究和高新技术示范于一体的特色鲜明、和谐文明、国际知名、国内一流的食品学院。
视频
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参考文献
- ↑ 解读“十一五”国家科技支撑计划 ,科技部,2007-03-29
- ↑ 食品科学与工程是冷门吗?就业前景好吗? ,搜狐,2018-12-08