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喬納金蘋果
喬納金是美國紐約州農業試驗站用金冠×紅玉雜交育成，已遍及我國主要蘋果產區。果實圓錐形，單果重220～250克；底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續條紋；果面光滑有光澤，蠟質多，果點小，不明顯；果肉乳黃色，肉質鬆脆（摘下儲存一段時間後，變面），中粗，汁多，風味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物14%左右，品質上。苗木栽後3～4年結果，7～8年進入大量結果期，豐產。在遼寧10月中旬成熟。果實較耐貯藏，貯藏中果面分泌油臘。適應性較強，在各地均表現早結果，早豐產的特性。
基本信息
中文學名：喬納金蘋果
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
目：薔薇目
科：薔薇科
亞 科：蘋果亞科
屬：蘋果屬
品種描述
果實圓錐形，單果重220～250克；底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續條紋；果面光滑有光澤，蠟質多，果點小，不明顯；果肉乳黃色，肉質鬆脆，中粗，汁多，風味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物14%左右，品質上。苗木栽後3～4年結果，7～8年進入大量結果期，豐產。在遼寧10月中旬成熟。果實較耐貯藏，貯藏中果面分泌油臘。適應性較強，在各地均表現早結果，早豐產的特性。喬納金為三倍體品種，要注意配置2個二倍體品種為授粉品種。喬納金及其芽變品種——新喬納金、紅喬納金在我國表現也很好，發展較快，其生長結果習性與喬納金相似，惟果實着色更紅更艷麗。它們不僅是鮮食品種，也是制汁及加工的優良品種。[1]
形態特徵
植物特徵
葉片長卵形，中等大，平均面積35.5cm²，葉片黃綠色，向上伸展，與枝條夾角約30°，葉先端窄圓形，不彎曲，葉尖中短，葉基窄圓形；葉緣鋸齒單復混合，鋸齒大，深而鈍；葉面光滑，葉背茸毛中多；托葉細長歪扭，距葉痕近。
果實性狀
果實圓錐形，單果重220－250克；底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續條紋；果面光滑、有光澤，蠟質多，果點小、不明顯，果皮較薄、韌；果肉乳黃色，肉質鬆脆，中粗，汁多，風味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物14％左右，品質上。喬納金為三倍體品種，樹勢強，成年大樹植株高大，樹姿較開張，萌芽率較高，成枝力強，枝梢較軟且較長故常呈下垂狀，特別是樹冠下部的枝條，如定干稍低則易觸及地面。開始結果早，苗木栽後3－4年可結果，7－8年進入大量結果，以短果枝結果為主，腋花芽結果也較多，花序坐果率高，每果台可坐2－3個果，豐產。在西北地區於10月上旬成熟，在遼寧於10月中旬成熟。果實較耐貯藏，貯藏中果面分泌油蠟。[2]
主產區
山東煙臺棲霞市
主要在山東煙臺棲霞市松山鎮有大片的無公害種植基地，全部採用無公害技術美國品種。［資料］
山東煙臺市牟平區
牟平其實是一個生產 蘋果的大區，牟平下屬的 王格莊鎮 觀水鎮、莒格莊鎮是中國蘋果基地百強鎮，其中觀水鎮被譽為「中國蘋果第一鎮」。是「煙臺蘋果」的主產區之一，年產量超過十萬噸！主要以紅富士為主，青香蕉、紅香蕉、金帥、國光等最負盛名，是煙臺蘋果的代表品種。此外，紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、喬納金、嘎啦、千秋等品種，也都色味俱佳，各具特色，適合不同口味、不同國家人群的食用。[3]
栽培要點
喬納金生長勢較強，需要栽植株距大一些，行距至少要比株距大1m。白粉病抗性較弱，早春以前，細緻剪除病梢，生長季節隨時剪除病梢，花前噴布波美0.5°石硫合劑或100倍硫磺膠懸液，花後1個月，連續2~3次噴布15%粉銹寧600倍液，效果較好。
園地應選在排水良好的山坡地帶，可減輕果實貯藏的「出油」現象。該品種易成花，坐果成堆、成串，應早疏花果，合理負載。采前有輕微落果，應噴布萘乙酸防止脫落。
病蟲害防治
做好休眠期清園工作在3-4月蘋果樹萌芽前全園噴石硫合劑，5月中旬噴1：2：200-300波爾多液1次，可明顯減輕病蟲害的發生。
春季前病蟲害防治
在多數病蟲源將活動而天敵未活動之前，全園噴石合硫劑，進一步降低果園的病蟲基數。
開花後至套袋之前病蟲害防治
從展葉至套袋前是桃小食心蟲，苹小食心蟲發生的關鍵時期，視果園發生蟲害的情況，全園噴0.5-1°Be石硫合劑和25%滅幼脲2000倍液進行防治。
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