中草藥是中醫預防治療疾病所使用的獨特藥物。相傳，神農嘗百草，首創草藥，因此被稱為「藥皇」。很多中草藥都是先祖們在生產實踐中發現其療效並經過無數次反覆實踐，逐漸確立其藥效的。可以說是來源於生活，發展於臨床。同時中草藥中有很多都是藥食同源的，所以民間也有「食補」、「食療」的說法。
下面就例舉一些古代皇帝與中醫藥之間的趣聞軼事。
李後主與馬錢子
唐太宗與徐長卿
宋度宗與蒲黃
周文王與蛇菰
宣統帝與山楂
康熙帝與紅景天
明太祖與柿子
唐太宗與蓽撥
元仁宗與韭菜
成吉思汗與肉蓯蓉
唐玄宗與沙苑子
宋武帝與劉寄奴
成吉思汗與沙棘
唐明皇與骨碎補
唐太宗與牡丹
宋太祖與了哥王
漢高祖與桑葚
嘉靖帝與何首烏
明成祖與絞股藍
宋太祖與萵苣
