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桃金娘(學名:Rhodomyrtus tomentosa),是桃金孃科(Myrtaceae)桃金孃屬 (Rhodomyrtus)的一種植物,別名桃金孃(種子植物名稱)、崗稔(廣東)、山稔、稔子、當梨、山乳、崗菍、水刀蓮、哖仔、豆稔等。在潮汕地區,則是被叫做烏多尼。
特徵
桃金娘為常綠灌木,高1米左右;橢圓形葉子對生,有基出三大脈,下面被毛;花單生葉腋,花期為七月至八月;果實為漿果,未成熟時為綠色,八月至十月間成熟,成熟時為暗紫色,櫻桃般大小,果肉紅色,味甘,可食用。
分布
分布於中南半島、菲律賓、日本、印度、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、台灣以及中國大陸的福建、廣東、廣西、雲南、貴州、湖南,廣泛分布於中國華南粵、閩地區,生長於海撥50-900米的地區,常見於丘陵坡地,是一種酸性土壤指示植物。[1]
入侵物種
桃金娘在美國佛羅里達州、夏威夷州和法屬波利尼西亞被列為入侵物種。在這些地方,桃金娘繁殖迅速,與當地植物種群爭搶棲息地。
觀賞價值
桃金娘四季常青,具有緊湊的株形緊湊,花期也較長。花初為白後變成紅色,同株花色變化大,紅白相映,極為艷麗,惹人喜愛。除了賞花,亦可賞果,桃金娘的果實顏色會從鮮紅轉為醬紅,色澤亮麗,觀賞性較好,具有很好的園林用途,可將桃金娘植株叢植、片植或是孤植以點綴綠地、庭院,可發揮不錯的綠化美化效果。此外,桃金娘的枝幹韌性較強,也可以用以製作盆景。
藥用價值
桃金娘果實有豐富的藥用價值,其根可入藥,藥性平,味甘澀,活血通絡,收斂止瀉,主治風濕骨痛、腰痛;其葉子也有藥用價值,嚼碎敷在傷口上,可止血。但不能多使用和食用[2]
營養價值
桃金娘是純天然野生水果,其果實富含較為全面的營養成分,氨基酸含量較為豐富。不僅可以直接食用,也可烹調,作為果汁、果酒或是開發保健飲料等,也具有不錯的經濟效益[3]。
參考文獻
外部鏈接
- 桃金娘 Taojinniang 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
- 認識植物-桃金孃 認識植物網