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永定土樓建築工藝

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永定土樓建築設計既有效果圖、平面圖,又有施工圖等等,設計師多為科班出身。土樓設計師與泥水匠、木匠一樣,全靠師徒傳授,自學成才。建土樓的所謂圖紙,統統都裝在泥水、木匠等能工巧匠們心中,至多在動工之前畫一張不成比例的草圖,徵求樓主們的意見,比如房間太大還是太小,數量夠不夠;廳堂、樓梯設置是否合理,等等。經充分討論,雙方都認可了,便選擇良辰吉日正式動工。

基本介紹

文化遺產名稱:永定土樓建築工藝

所屬地區:福建 · 龍巖 · 永定縣

遺產編號:Ⅷ-11

遺產類別:傳統手工技藝

申報日期:2006

申報人/申報單位:福建省永定縣

遺產級別:省

設計師

設計時還有一點非常關鍵,即確定樓內天井的寬度。設計師通常採用魯班步法測定,一步約等於4.5尺(魯班尺),計算出天井應有多少步空間,才不至於被樓宇擋住而影響日照、採光,由此又根據土地面積和實際需要來確定樓的建築規模、層高。

在永定每個村落都有一批建造土樓的行家裡手,設計師一般由木匠師傅兼任。木匠師傅承擔着土樓複雜的木結構部分的施工任務,如果哪一個環節出問題,不是浪費材料就是造成嚴重後果。他們傳承了祖祖輩輩保留下來的土樓建築工藝,並在長期的實踐中摸索、創新,積累了極其豐富的經驗。

圓樓地基設計較特殊。舊時條件所限,聰明的設計師便以摺紙定圖法設計。即取一張正方形紙,依橫直斜順序各對摺一次,呈45度角,展開後便成8等分的圓形幾何圖。若繼續對摺,便可得到所需的等分數。然後將圖置於地面放大,可畫出石腳線,木匠師傅也以此圖放大作為計算依據。

設計特點

因地制宜

所謂因地制宜,關鍵在於如何制宜。設計階段,樓主根據選定的地塊及其周邊環境,地質條件,適合建造什麼種類的土樓,應當採用何種建築風格,各種功能是否具備,是否適合樓主居住,附屬建築如何安排,門前的院落應怎樣組織,與毗鄰的土樓的關係如何協調處理,等等,都進行了綜合的考慮、科學的論證。在設計、論證過程中,設計師和樓主的審美觀起着相當重要的作用。換言之,樓主在建造土樓之前,既要考慮實用、經濟實力,還要從審美的角度考慮選擇建造何種類型、多大規模的土樓。

眾多的土樓所選定的樓址各有千秋,樓形多為長方形、正方形、圓形,進數和層數或多或少。還有一些樓址地形比較特殊,經過巧妙設計,因地制宜建造了與眾不同、千姿百態的土樓。如五角形樓、八角形樓、吊腳樓、走馬樓、曲形樓、「∪」字形樓、凹字形樓、半月形樓,等等。

因人因地而異

不同類型的土樓,其設計固然受到樓址的形狀、面積大小等多方面因素的制約,但是與一個片區、一個鄉鎮、一個村落的傳統習俗有着密切關係。有的地方五鳳樓、府第式方樓較多,如高陂鎮、虎崗鄉、培豐鎮、坎市鎮、撫市鎮、龍潭鎮、湖雷鎮等鄉鎮;有的地方長方形樓、正方形樓、圓樓居多,如湖坑鎮、下洋鎮、古竹鄉、湖山鄉、歧嶺鄉、大溪鄉等鄉鎮頗具地方特色。從整個永定縣來說,各種傳統習俗基本相同。然而,由於受多種文化的影響,各片區、各鄉鎮乃至各村落不僅方言、飲食(如風味小吃)、節慶等方面有微小的差異,而且在民居建築方面亦有微小的差異。 在永定縣,就同一種類型的土樓來說,也因人而異、因地制宜、順應自然。從外表上看,似乎同一類型的土樓沒有什麼區別,但仔細觀察就可以發現,門面、窗戶的大小和裝飾不一樣。屋面處理也不一樣,有的前低後高、錯落有致,有的整體一樣高;有的兩側各開一個邊門(俗稱小門),有的沒有邊門。樓與樓的差異更大。有的樓內多了一座一層的平房或兩層的樓,有的沒有;有的祖堂設於後堂,有的在天井中間另建祖堂和廂房;有的設4道樓梯,有的只有兩道樓梯。

永定縣的每座土樓的個性十分鮮明,可謂各領風騷。

有的樓內部裝飾甚為講究,還有中廳、廂房、中門、屏風等等,顯得雍容華貴、富麗堂皇;而有的樓顯得粗獷、質樸。這與樓主的經濟條件、身份、文化素養、審美情趣的差異等有直接關係。當然,即使是後者,明代以後一般也不至於住毛坯房,每個房間、廳堂的內牆壁都以石灰粉刷過。

樓內的布局、裝飾,完工之後不允許隨意改變,因為涉及到布局是否合理、風格是否協調、空間是否足夠等一系列問題。

因經濟條件而異

永定客家土樓種類繁多、風格不一,有的堂皇鋪張,有的簡單樸素。一般來說,經濟條件較好的樓主對土樓的檔次要求較高,特別是那些富戶人家要求更高;而經濟條件較差的樓主自然要求較低,不求豪華,只求實惠,那些貧困戶則要求更低,只要能住就行了。不同檔次的土樓,反映出建樓時樓主不同的經濟基礎。從這個意義上說,永定客家土樓是永定縣各個歷史時期經濟社會狀況的可靠見證。

居住功能突出

毋容置疑,永定客家土樓具有突出的防衛功能,但它突出的居住功能卻往往被人忽視,往往把它等同於以軍事防禦為主的土堡、城堡、山塞一類的建築。

永定客家土樓在設計時,設計師與樓主不僅充分考慮到能適應當時當地的實際情況,增強整體安全防衛功能,而且十分注重能滿足樓內居民生活需求的功能。無論哪一種類型的土樓,底層作廚房、飯廳、客廳,二層作糧倉,三層以上作臥室;內院設祖堂、廚房、浴室、天井、廊道,或者只設天井,浴室等則建於樓外兩側。樓內樓外幾乎所有能利用的空間都被充分利用於生活設施的構建,而又顯得十分協調、恰到好處,堪稱人性化設計。

作為民居建築,既突出防衛功能,又突出居住功能,兩者兼備,完美結合,這種以人為本的設計理念及其高超的生土民居建築藝術,在世界民居建築史上是極為罕見的。

中軸線鮮明

土樓客家人深受儒家思想和古代宮殿、民居建築傳統理念的影響,在設計建造土樓時十分注重主次分明、左右對稱的布局。所以無論哪一種類型的土樓,無論樓與樓的平面差異有多大,全都中軸線鮮明,兩邊對稱,主要建築都同在一條中軸線上,如正面大門、門廳、天井、祖堂、後樓等主要部分。如果是圓樓,祖堂則設於圓心的位置,或以後廳作為祖堂。

在強調中軸線的前提下,永定客家土樓的其他建築,包括樓內任何建築及向外擴建、增建的房屋,均只能分布在其左右兩側,並必須保持對稱,而且一律不能超過中軸線上的建築物的規模、格調,否則便破壞了全樓的協調,被視為喧賓奪主;在樓旁邊擴建或增建房屋,若規模、格調高於老樓,則被視為犯上作亂,是絕對不允許的。[1]

參考文獻