白花蛇草水檢視原始碼討論檢視歷史
白花蛇草水[1],是一種以白花蛇舌草為成分的飲料,最早由中國青島嶗山礦泉水有限公司於1962年開始生產[2]。
發展歷程
1962年,根據當時外貿部門反饋的外商需求信息,為適應市場需求,豐富產品品種和擴大出口創匯的規模,嶗山礦泉水公司的前身——青島汽水廠聯合青島醫學院(現青島大學醫學院)研究所、青島療養院等單位,研製出了以白花蛇舌草與嶗山礦泉水等為原料調製而成的「嶗山白花蛇草水」[2]。
白花蛇草水自問世以來,暢銷東南亞地區多年,累計出口到20多個國家和地區。拗口的名字來源於中國兩廣、港澳、新加坡等地一種流行的種草藥材「白花蛇舌草」。中醫認為白花蛇舌草,「苦、淡,性寒」,有清熱解毒、消痛散結、利尿除濕的功效。當時同處華人文化圈的香港、新加坡,跟中國南方地區一樣流行中醫藥養生,認為在濕熱的氣候中,需要喝一些涼性的東西來平衡身體中的陰陽、寒熱。因而以清熱解毒為賣點的白花蛇草水迅速在新加坡、馬來西亞等東南亞國家,以及港澳地區打開市場,成為當時中國除了茅台酒之外,出口創匯的少數幾種飲料之一。
據稱,白花蛇草水也得到了柬埔寨前國王西哈努克、新加坡前總理吳作棟等國際政要的青睞[3]。
根據嶗山礦泉水公司的介紹,白花蛇草水具有能有效解酒、護肝、養胃、解毒、清熱等作用,故可被視為一種健康飲品[4]。
產品種類
目前市面上共有3種規格包裝的嶗山白花蛇草水,分別為易拉罐裝330ml、玻璃瓶裝270ml和330ml規格。
功效科研
根據《本草綱目》記載:白花蛇舌草,又名蛇舌草、散草、甲猛草,為名貴中草藥,主要生長於我國雲南、廣東等地,性甘淡涼,消熱解毒、助消化。
青島醫藥研究所就對它進行了精密的實驗和科學檢測,結果表明:嶗山白花蛇草水是一種能促進人體新陳代謝、預防疾病的保健飲料,長期飲用對腸胃病、風濕病、肥胖病、冠心病、十二指腸潰瘍等慢性病有較好療效,對腫瘤細胞有較強的抑制作用。此外嶗山白花蛇草水還具有一定的解酒功效。
白花蛇草獨具的保健療效與嶗山礦泉水補充人體所需礦物質、無機鹽和微量元素的功能相輔相成,代表了一種全新的飲用水概念,既去除了白花蛇草作為藥物不可避免的副作用,又遠遠超出了一般飲用水的功能,滿足了人們日益增強的健康需求。
特異口味
對於相當一部分人來說,白花蛇草水的口感可能令他們無法接受。有網友略帶調侃地形容其口感:「打開瓶蓋,撲面而來的是清新的蓆子味。喝上一口,哇,簡直神一般的口感,有點鹹又有點腥,像是被汗水發酵了三個夏天的爛蓆子熬了水,再佐以苦鹹的海水。」[5]甚至有網友評論稱:「不喝終生後悔,喝了後悔終生。」[6]
白花蛇草水火了之後,集中在其味道的討論此起彼伏,仿佛這年頭不喝一瓶白花蛇草水都不好意思當網紅。然而令人奇怪的是,這樣一款被譽為」黑暗飲料」第一名的飲品卻已經暢銷幾十年,它的秘密武器恐怕並非單靠「口味獨特」這麼簡單。
而被部分網友所詬病的「口味」部分,主要緣於水中添加的白花蛇舌草提取液,然而這也是「神水」的關鍵所在。白花蛇舌草提取液及二氧化碳,並經特殊工藝配製而成,能有效解酒、護肝、養胃、解毒、清熱,新加坡前總理吳作棟2000年訪問大陸期間天天飲用,又被稱為「總統飲品」。
大陸網路上近日流傳最難喝飲料排行榜,其中第一名「嶗山白花蛇草水」就是難喝到出名,在網友們廣泛留傳下越來越紅,甚至還出口到非洲賴比瑞亞,也是另類的「網路行銷」,越難喝越多人想喝。
著名營養專家劉納介紹:「白花蛇舌草主要在清熱、利濕、解毒、解酒方面有明顯效果,臨床中則常用於緩解肺熱咳嗽、咽喉腫等。此外由於有消炎作用,所以對於女性的婦科疾病有一定好處,還可外敷來消除痤瘡粉刺。」
由此看來,白花蛇舌草對於經常飲酒、體內濕熱重、及大部分女性群體都有益處,也難怪白花蛇草水有「健康水」之稱。至於口味,如果同苦口良藥相比,似乎倒也讓人容易接受。
但是由於這種怪異的口味,白花蛇草水也被中國大陸網友列入「最難喝的飲料top5」之一(另外四種為東方樹葉、格瓦斯、黑松沙士和紅色尖叫)[5][6][4],甚至有網店以此為噱頭,搭配銷售包括白花蛇草水在內的「最難喝飲料」[3]。
2016年4月,嶗山礦泉水公司在其官方微博宣布,為相應響應中華人民共和國政府「一帶一路」的號召,企業進駐利比里亞。微博配圖顯示,幾名當地人正在搬運白花蛇草水。由於白花蛇草水怪異的口感,有網友在此條微博下方評論吐槽,戲稱此舉會讓兩國關係「毀於一旦」[4]。
參考資料
- ↑ 白花蛇草水,東森新聞雲,2016-07-04
- ↑ 2.0 2.1 嶗山白花蛇草水獲得衛生部「食品加藥」審批. 青島早報. 2013-01-10 [2016-04-07].
- ↑ 3.0 3.1 中國最難喝的飲料,為什麼總有我大青島白花蛇草水?!. 網易. 青島早知道. 2016-01-23 [2016-04-07].
- ↑ 4.0 4.1 4.2 高雪瀅. 被稱為「最難喝」飲料的嶗山白花蛇草水出口非洲 網友:心疼該國人民. 觀察者網. 2016-04-07 [2016-04-07].
- ↑ 5.0 5.1 「最難喝飲料Top5」,你喝過幾種. 鳳凰網. 揚子晚報. 2013-06-19 [2016-04-07].
- ↑ 6.0 6.1 連蚊子都要繞着走的飲料 網友:最難喝飲料榜單. 新華網. 南方日報. 2013-07-01 [2016-04-07]. (原始內容存檔於2016-04-23).