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肯特芒 |
肯特芒果實卵圓形,長10.8厘米,寬10.0厘米,厚9.2厘米,平均果重447克;原產美國佛羅里達州。
基本信息
目錄
1 形態特徵
2 分布範圍
3 主要價值
形態特徵
果實卵圓形,長10.8厘米,寬10.0厘米,厚9.2厘米,平均果重447克;成熟果皮黃綠至杏黃色,蓋色深紅;果肉橙黃色,質地細滑,多汁,纖維少,風味濃郁且香甜;種子小,單胚;果實成熟期7~8月。
較耐貯運。該品種產量較高,枝條密集,但抗風性較差,適合在無颱風地區種植。
中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所於1984年引入。
分布範圍
原產於美國佛羅里達州,是1938年從印度品種Brooks第二代實生樹種選出。
主要分布在廣東、廣西、雲南、福建、台灣等省(區)。
主要價值
芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。
果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。 [1]