野生刺玫果檢視原始碼討論檢視歷史
野生刺玫果刺玫果，學名野薔薇，又名山刺玫、野玫瑰。乾燥果實呈球形，壁堅脆，橙紅色，直徑1.2 cm。味酸甜。天然刺玫果生長在中國大興安嶺和小興安嶺等北方原始森林之中，無任何工業、化學、農藥污染。
簡介
這種果實不僅性溫，吃上去有點味酸，但是營養豐富，現在很多人大量採食或用於泡茶、泡酒等。《中藥大辭典》謂其有健脾理氣、養血調經的功效。另外還有一些書籍記錄據說它可以幫助治療敗血症。那麼刺玫果藥用價值是什麼？現在這幾年來，經過了國內的大量研究表明它還有抗衰老、防治心血管疾病等作用。
野生刺玫果是薔薇屬植物是人們所陌生的事物的果實。但其果實中含有多種豐富的營養，特別是VC含量是許多水果的VC含量的數倍，野生刺玫果的果實中還含有豐富的碳水化合物、脂肪、礦物質和多種維生素，並且富含蛋白質和16種氨基酸，必需氨基酸9種；無機元素20種以上，其中人體必需的大量元素5種，微量元素7種。人體必須的氨基酸（蛋氨酸和賴氨酸）含量高，另外還含VB、VE及多種微量元素和脂肪酸等。野生刺玫果，除主要鮮食外，野生刺玫果含VC，可提取野生刺玫果汁可做飲料，野生刺玫果的葉子可作代用茶，同時野生刺玫果是觀賞花卉植物，一經人工栽培馴化，提高栽培能力，增強觀賞性，便可步入花卉市場，其潛在的經濟價值即可得以開發利用。
由於野生刺玫果含有多種營養成分，因此功能獨特，幾乎保治百病。據有關資料記載，野生刺玫果是治維生素缺乏症的良藥，各種製劑可用來治療高血壓、[[動脈粥樣硬化、腦溢血、肝、腎、胃潰瘍。野生刺玫果浸膏能醫治慢性肝炎和腸道疾病。種籽油用於治療營養不全性潰瘍，皮膚病，結腸炎和痔瘡。枝，熬湯內服，用以醫治赤痢，風濕病和神經根炎。種籽或根熬成湯汁是人體中任何結石溶解的良劑。經研究和臨床實驗證明：野生刺玫果製品有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗輻射、耐缺氧、除血栓、降血壓、防癌、治癌、強身壯陽、健腦增智、延年益壽的作用。對兒童因缺鋅導致的營養不良、智力低下也有顯著療效。由此可見，野生刺玫果是一種不可多得的食、藥同源的寶貴資源。
另外現在很多薔薇科植物都是能夠幫助我們的城市進行綠化還有觀察花卉的，而刺玫果就是這樣的一種植物。它盛開的鮮花就好像是雲霞一般，不僅可以用來做觀賞之花，還能夠做成各種高級的香料，還有以上我們給帶介紹的藥用價值。
形態特徵
刺玫果(Rose acicularis)屬薔薇科薔薇屬小灌木,又稱野玫瑰。株高1 ～ 1 .5 m, 枝暗紫色, 小枝及葉柄基部常有成對的皮刺,刺彎曲, 羽狀複葉互生, 花單生或2 ～ 3朵聚生。 [1]
生長分布
主要分布於黑龍江省小興安嶺以南地區, 常生於疏林地或林緣, 耐瘠薄, 耐乾旱。
營養價值
野生刺玫果具有人體所必須的多種氨基酸、28種微量元素、大量維生素，其中VC含量高達4 300~7 200mg/100 g。還含有機酸、糖、果膠、酚性化合物、蛋白質、銀椴苷、本麻黃鞣亭、O-沒食子酰-β-D-葡萄糖、仙鶴草素、金櫻子鞣質、刺玫果素及齊墩果酸。由於野生刺玫果含有多種營養成分，因此功能獨特。
保健價值
野生刺玫果具有保健功能, 醫學認為其具有「 健脾理氣, 養血調經等功效」。 野生刺玫果有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗輻射、耐缺氧、除血栓、降血壓、提高免疫力、預防和治療動脈粥樣硬化等功效。 [2]
現代抗衰老研究資料表明，人體衰老過程中，蛋白質生物合成呈下降趨勢，老年人常患貧血病的原因，除缺少鐵元素及維生素N 外，氨基酸缺乏也是重要原因之一。據測定，老年人血液中氨基酸含量明顯減少。精氨酸、組氨酸含量減少影響紅細胞的生成作用，甘氨酸、丙氨酸含量減少，減緩了體內蛋白質的合成過程。刺玫果中蛋白質、氨基酸含量都很高，氨基酸種類齊全，比例合理，生物利用度較好，接近雞蛋蛋白和豆類蛋白所含氨基酸，老年人和嬰幼兒特殊需要的精氨酸、組氨酸含量尤其高。不足之處是硫氨基酸含量較低。
近年對刺玫果的藥理研究表明，刺玫果有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗血栓、耐缺氧及類似性激素樣作用。刺玫果的水醇提取物有明顯的降壓作用。可護張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量，降低其阻力，改善心肌營養血流，降低心肌耗氧量及對抗氧化鉀，去甲腎上腺素引起的血管和腦垂體後葉素引起的心肌缺血，使腦動脈壓力下降，還可顯著抑制血小板聚焦，可用於防治冠心病、高血壓、腦血管功能不全，腦血栓和治療老年人失眠、健忘、易疲勞及性功能減退等。中醫還認為刺玫果性味甘甜，具有健脾氣、活血保精功效，可用於消化不良、食積、胃病、婦女經血不調、經絡不暢等症狀。
刺玫果是野生食用果，對人體無毒，毒理實驗報道，刺玫果水醇提取液對小鼠試驗LD-50為5.5g/kg。 [3]
視頻
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