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金門縣陶瓷廠位於台灣金門縣。位於環島南路旁的金門縣陶瓷廠,成立於西元1963年,是台灣目前唯一的官窯,取高級瓷土為原料,加上藝師彩繪的功夫,造就出金門陶瓷的典範。金門縣陶瓷廠產製的瓷器主要用來盛裝遠近馳名的金門高粱酒,是國內外愛酒人士爭相收藏的精品,又引進多項技法,其中以繪有花鳥山水的青瓷及作工繁複的素色釉令人驚艷;廠中設有陶瓷博物館展出各式陶瓷,珍藏數百件陶瓷珍品,亦有提供產品販售,至陶瓷廠別忘了參觀選購。 [1] 金門縣陶瓷廠內不僅產製各式優質陶瓷製品,如各式仿古瓷器、青花瓷等陶瓷藝術品,可以提供遊客賞玩購買,富有絕佳的紀念價值[2];另外遊客可以預約參觀酒瓶製作,深入了解陶瓷從製模、注漿、修坯、素燒、施釉、釉燒、貼花、窯燒等工序後,再經過彩繪,成為獨一無二的作品,更可體驗手拉坯、彩繪、捏陶、貼花等DIY活動,親身感受玩陶的樂趣。感受到寓教於樂及親身體驗的觀光休閒體驗

景點介紹

金門地區因瓷土蘊藏量豐富且品質優良,政府為有效開發地下資源,進而促進當地民生產業及經濟就業的繁榮,乃於民國52年(西元1963年)設立金門縣陶瓷廠,亦是目前國內唯一的官窯,原係配合開發金門所產之優良高嶺土而設置,其後漸成為酒瓶容器及陶瓷藝品的總匯。而金門陶瓷廠所產製的瓷器盛裝金門高粱,是國內外愛酒人士爭相收藏的精品。其它如各式仿古瓷器、陶瓷版畫、青花瓷、結晶釉等陶瓷藝品,更是餽贈親友之最佳禮品。外賓來到金門,總不免俗地會到此一開眼界[3]。近期為提昇官窯的內涵及質量,邀集國內知名藝術家、陶藝家駐廠指導,開創新格局、引領產品藝術化、提昇產品水準,另本廠附設陶瓷博物館,典藏數百件陶瓷珍品,竭誠歡迎愛好陶瓷藝術人士蒞廠賞玩,參觀指導。[4]期待透過多樣化的行程安排及創新的休閒觀光模式,提供旅人及遊客不同的參觀體驗。


國內唯一官窯

自九十年起因菸酒公司瓷酒瓶受採購法影響,所有採購案均需公開上網招標,陶瓷廠因無法議價取得,又因無法採用低價販售、或隨意打折等方式和民間企業競爭,故逐年虧損。為配合時代趨勢,時至今日,陶瓷廠多元化開發出新產品,再加上近年爭取到金門酒廠委託酒瓶製作增加營收,陶瓷廠除保留官窯特色外,以各式主題的瓷瓶,更提供客製化服務。[5] 2021年新任廠長就職,而其亦談到首要任務是提升陶瓷廠的製瓶良率,讓收益達到損益平衡,另外也將進行舊產品盤點工作,將作品的文化藝術價值進行分類、陳展、推廣,讓全國唯一的官窯,角色更具深意。並將進行文創多元開發、跨業合作生產,讓文化價值能夠轉化,提升實質收益。而金門縣陶瓷廠終極是以盈餘為目標,進行組織體質調整、企業能力培養,盼達到永續經營,也將邀請知名藝術家參與創作和生產,提升官窯品質價值,讓更多人知道金門官窯的美與好。[6]期許透過整體行銷及文化規劃,配合產業交流合作模式,能吸引更多旅人一同體驗不同的官窯文化及旅遊體驗。

視頻

【金門縣陶瓷廠簡介影片】

【金門官窯建廠58週年推出結晶釉紀念酒】


參考文獻

  1. 金門縣陶瓷廠金門觀光旅遊網
  2. 金門縣陶瓷廠玩全台灣旅遊網
  3. 金門陶瓷廠四方通行
  4. 金門陶瓷廠 交通部觀光局
  5. 國內唯一官窯 金門陶瓷廠 台灣社區通
  6. 何桂泉接陶瓷廠廠長 縣長勉再現輝煌 金門日報