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順德糖廠早期建築位於中國廣東省佛山市順德區大良街道大門社區沙頭,地處德勝河北岸,2013年被列為第七批全國重點文物保護單位

順德糖廠是1934年陳濟棠主政廣東期間興建的地方實業,資金來源主要是向捷克購買軍火的部分資金以及海外華僑贊助的部分[1],委託捷克斯可達工廠承建,1935年11月正式投產。直到20世紀80年代,生產規模一直位居全國第一。1993年正式停產。現在尚存四棟早期廠房:製糖車間、壓榨車間和成品糖倉庫兩間;以及助晶箱、桔水罐等早期設施。

基本內容

順德糖廠1934年陳濟棠興辦地方實業時,投資330萬元建成。捷克斯可達工廠連工包料承建,製糖設備來自捷克。尚存四棟早期廠房:製糖車間、壓榨車間和成品糖倉庫兩間;以及助晶箱、桔水罐等早期設施。鋼框架結構,大跨度鋼桁架上蓋鐵皮頂,空心紅磚牆。磚身有「永業磚窯」「永」「河南小港」等銘文

陳濟棠主政廣東期間,採納嶺南大學農學院院長馮銳的《復興廣東糖業計劃》,興建全國第一批現代化糖廠,包括新造糖廠、市頭糖廠、順德糖廠、揭陽糖廠、東莞糖廠和惠陽糖廠。順德糖廠壓榨能力為1千噸/24小時。1949年後,順德糖廠先後隸屬中央輕工業部、省輕工業廳、省糖業公司和佛山市糖紙公司,現為民營企業。

順德糖廠是中國第一批機械化甘蔗糖廠,為第三次全國文物普查重要新發現,是中國近代工業遺產,見證了中國製糖行業史與廣東近代工業發展史,有重要的歷史科學價值。

榮譽記錄

2018年1月27日,中國工業遺產保護名錄第一批名單公布,順德糖廠入選[2]

視頻

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參考文獻