黃花菜炒白菜檢視原始碼討論檢視歷史
| 黃花菜炒白菜 |
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中文學名:黃花菜炒白菜 |
黃花菜炒白菜
白菜具有較高的易消化營養價值，常吃白菜可預防便秘、痔瘡及結腸癌等。白菜含豐富的維生素C，可有效地防治牙齦出血及壞血症，有解熱除燥的功效。
黃花菜炒白菜是以黃花菜，白菜為主料，生抽、鹽、味精為輔料製作的菜餚。
中文名 黃花菜炒白菜
口 味 咸 主要食材 白菜，黃花菜
食材
白菜（已清洗切開）、黃花菜（已泡發清洗）
調料
生抽、鹽、味精
做法
燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒一下。
接着，合入已清洗好的黃花菜，加適量的清水翻炒翻炒至白菜熟透。
然後，加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的味精調味炒勻，即成
==提示==:
黃花菜選用曬乾的乾菜,色暗黃兩頭有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,
外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意[1]