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广式肠粉
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肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手,店里头制作肠粉有布拉,有抽屉蒸,来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法,只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定,特别适合不在广东又很馋肠粉的朋友!重点推荐经典的虾仁韭黄馅哦!
# 开盖时看到肠粉表面起了泡泡就表示熟了,用刮板从一边底部慢慢刮起,折叠成型,淋上适量肠粉酱油即可。
[[File:肠粉5.jpg|thumb|right| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171020/2f9821acfb074aa2aba69b6cd74005bf.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/199166479_355831 图片来源于搜狐网] ]]
用做拉肠的方法做出来的猪肠粉,更加厚,米浆的味道更加明显。虽然相比薄肠粉稍微粗糙了一些,但是吃进口中依然觉得很醇滑。 ;c<ref>[https://www.douguo.com/caipu/%E5%B9%BF%E4%B8%9C%E5%B0%8F%E5%90%83 豆果美食网] </ref>
[[如意果]]
香脆花生米
==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]