變更

素竹筍包

增加 4 位元組, 4 年前

→‎內餡

中筋麵粉600公克　堅果碎60g　楓糖20公克　乾酵母7公克　水380公克　油22公克

===內餡===

筍丁（ @25公克）100%　醬油14%　鹽0.28%　黑胡椒粉0.6 %油蔥酥4% 　 <br> 香油4.7%　雞粉1%　糖3.2%　五香粉0.15%　豆輪18% 　 <br> 蔥（純素則可不加）8%

==製作==

1,971

次編輯