手工艺查看源代码讨论查看历史
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手工艺，指的是手制的工艺，纯手工制作，用到简单的工具，通常跟艺术有关，其创作需要技巧、熟练度，以及一定程度的美感，媒材可能包括编织、陶艺、纸艺、绣缝、木作与其他。手工艺跟大批量生产的机械制造方式不同，通常通过一定的艺术构思，以手工作坊的方式加工制作。制作出来的产品通常叫作手工艺品。“手工艺品”一般承载着本民族的文化传统。当代艺术家在制作[1]“手工艺品”的时候，往往加上现代的艺术元素。
由来
在中国古代，对于“工”的解释，最早是一种巧妙的装饰，慢慢地凡是精于某件事件，都称为“工”，再引申为凡是做工所属的都可以称之为“工”。到近代，“工”是指器物的名称。
最早的“艺”是一个种子，这是《说文解字》的解释。在《礼记》中，把“艺”解释为一种才能。同时期，《周礼》把“艺”分为六种，即“六艺”。“艺”从整个发展过程来看，主要是指一种艺能、技能。在现代的辞典当中，“工艺”是指对某种材料施以某种手段，使之改变形态的过程和结果。在现代，一般情况下工艺既可以是手工艺，也可以是工厂的工艺流程，在生产的过程当中，材料、工艺和形态是不可缺的。这是一般对“工艺”的解释。那么，“手工艺”实际上是给它（“工艺”）的一个限定，就是以手工劳动的方式，来对某种材料施以某种手段，使它的形态得到改变，这个实际上也是一个比较便捷的解释。
手工的价值
奢侈品传统手工艺原图链接来自 搜狐网 的图片
近年来，随着非物质文化遗产概念的深入人心，传统手工艺受到了极大的关注，“手工制作”的价值被越来越多的百姓所认可。宜兴紫砂陶大师亲手制作的一把紫砂壶，可以拍出几十万元甚至上百万元的高价；寿山石雕根据石材的稀缺程度与大师的名望声誉而价格不同，却常常被趋者若鹜。一些商家抓住机会，动辄以“纯手工制作”为噱头，打着非物质文化遗产项目的名头，东西粗糙不堪，价格却是不菲，似乎你要不买上一件，就是不懂得珍惜非物质文化遗产，这让今天的年轻人并不能心生敬意，顶多算是施舍般买上几件。
只要是手工制作，就一定身价百倍？因为是非遗项目，所以就价格翻番？手工制品的质量，就强过机器生产？普罗大众普遍心存的疑惑是：一把手工制作的扇子，为什么价格几百上千元？小小的西湖绸伞，看着都是五颜六色，价格却天壤之别？这样的困惑，需要拿出站得住脚的理由，才能让人心服口服，也才能让非遗的价值观念被人们所接受。
常见手工艺
竹藤木石陶玻璃珠宝金属唐三彩 |
染、漆、纸与其他 |
参考文献
- ↑ 三位艺术家诠释手工艺作品的人性光辉，中国文明网 ，2011-10-14