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巴厘岛(印尼语:Bali;巴厘语:),作为行政区时被称为巴厘省,是印度尼西亚33个一级行政区之一,也是著名的旅游胜地。该岛距离印尼首都雅加达约1,000公里,与爪哇岛之间仅有3.2公里宽海峡相隔,面积约5,630平方公里,其省会设于岛上南部的登巴萨

岛屿简介

巴厘岛(Bali)是印度尼西亚岛屿,位于小巽他群岛西端,大致呈菱形,主轴为东西走向[1]。面积约5623平方千米,人口约247 万。地势东高西低,山脉横贯,有10余座火山锥,东部的阿贡火山海拔3140米,是全岛最高峰。日照充足,大部分地区年降水量约1500毫米,干季约6 个月。经济发达,人口密度仅次于爪哇,居全国第二位。

居民主要是巴厘人,信奉印度教,以庙宇建筑、雕刻绘画、音乐、纺织、歌舞和风景闻名于世。为世界旅游胜地之一。土地垦殖率65%以上,出产稻米玉米木薯椰子咖啡烟叶花生甘蓝、水果与棕油等。咖啡与椰干为主要出口产品。巴厘岛东侧的龙目海峡是亚澳两大陆一部分典型动物的分界线,在生物学上有特殊意义。

巴厘岛还是印度尼西亚著名的旅游区,是爪哇以东小巽他群岛中的一个岛屿,面积约5560多平方公里,人口约280万。巴厘西距首都雅加达约1千多公里,与首都雅加达所在的爪哇岛隔海相望,相距仅1.6公里。 该岛由于地处热带,且受海洋的影响,气候温和多雨,土壤十分肥沃,四季绿水青山,万花烂漫,林木参天。巴厘人生性爱花,处处用花来装饰,因此,该岛有“花之岛”之称,并享有“南海乐园”、“神仙岛”的美誉。

岛上大部分为山地,全岛山脉纵横,地势东高西低,有四、五座锥形完整的火山峰,其中阿贡火山(巴厘峰)海拔3142米,是岛上的最高点,附近有曾于963年喷发过的巴都尔活火山。岛上沙努尔努沙·杜尔库达等处的海滩,是该岛景色最美的海滨浴场,这里沙细滩阔、海水湛蓝清澈。每年来此游览的各国游客络绎不绝。

巴厘岛因历史上受印度文化宗教的影响,居民大都信奉印度教,是印尼唯一信仰印度教的地方。但这里的印度教同印度本土上的印度教不大相同,是印度教的教义和巴厘岛风俗习惯的结合,称为巴厘印度教。

居民主要供奉三大天神(梵天、毗湿奴、湿婆神)和佛教的释迦牟尼,还祭拜太阳神、水神、火神、风神等。教徒家里都设有家庙,家族组成的社区有神庙,村有村庙,全岛有庙宇125000多座,因此,该岛又有“千寺之岛”之美称。神庙中最为著名的当属拥有千年历史的百沙基陵庙,陵庙建在称为“世界的肚脐”的阿贡火山山坡上,以专祀这座间歇喷发的火山之神。陵庙的层级石雕建筑,与柬埔寨吴哥窟相同。

译名

中华人民共和国使用“巴厘岛”的译名。在台湾,外交部、传媒、观光业者,普遍以“峇里岛”作为Bali的音译。但教育部辞典有收录“巴里岛”的译名。

地理地形

全岛大部分为山地,地势东高西低,有四座以上的锥形火山峰,其中阿贡火山(巴厘峰)海拔3142米,为岛上最高点;也有仍在活动期的巴杜尔火山。

行政区划

巴厘省下设1市(Kota)8县(Kabupaten),市县下再设57个区(Kecamatan)

市县名单

登巴萨市巴东县邦利县布勒冷县吉安雅县珍布拉娜县卡朗阿森县克隆功县塔巴南县

气候特点

该岛地处热带,属于热带干湿季气候,干湿季相当分明,雨季(10月至隔年3月)时吹西北季风,干季(4月至9月)时则吹东南季风。

(这样的季风型态使得海上交通变得困难,是巴厘岛与外界联络不易的一个原因,因此才有独立的历史发展。)干季期间,东部和北部经常降水不足,此外雨季时可能一整天都无降雨,也可能有两至三小时的飑,有时降雨过盛会造成道路30公分以上的积水。

巴厘岛一整年的气温大多没有变化,最低平均气温约24度,最高平均气温约31度,平均湿度约为78%。天气大多炎热潮湿,体感温度偏高。

交通方面

岛外连结交通

巴厘岛与岛外主要的交通接口为伍拉·赖国际机场(又称巴厘国际机场),位在巴厘岛南部,主要连结雅加达东京新加坡香港悉尼墨尔本等各国大城市。除了国际航线外,国内航线也通往印尼其它的岛屿。

海路交通则是以渡轮连接爪哇岛龙目岛等其他印尼的岛屿。

岛内交通

巴厘岛内没有铁路设施,所以大部分的交通方式为汽车,岛内有沿岸的环岛公路以及通往内陆的南北向公路。村落与村落间连接的道路相当多,因此汽车的通行相对方便。中产阶级以下的人民主要的交通方式为摩托车和合乘计程车,此外一些地区也有使用马车代步。

由于观光客众多,岛内有许多接驳车。另外,南部主要的观光地,如登巴萨(Denpasar)、库塔(Kuta)和沙努(Sanur),都有计程车的行驶,价格相当的低廉。

人口

巴厘岛的人口在2010年人口普查实为3,890,757人。最新的估算(2014年1月)当地人口增长至4,225,384人。大约有30,000名外籍人士居住在巴厘岛。

种姓制度

由于巴厘岛人多数信奉印度教,印度教的种姓制度也在巴厘岛人根深柢固。然而巴厘岛的种姓制度没有印度的种姓制度复杂。

取名

家中排行 男女适用名字 只限女性名字

老大 Wayan 或 Putu Iluh

老二 Made 或 Kadek Nengah

老三 Nyoman 或 Komang 无

老四 Ketut 无

光看巴厘岛人的名字,大概可以猜到他是家中的第几个小孩。原因是巴厘岛人取名时会依照小孩在家中的排行。

巴厘岛人除了王室贵族,一般人是没有姓的,只有名字,其中不管男女,老大都叫Wayan或Putu,老大的女生也可叫Iluh,打从老大至老四都有一些特订的名字取用。若然老五出现,便会从头使用老大的特订名字(Wayan等等),如此类推。一般来说,巴厘岛男生会在名字前冠以 I(相当于“先生”),巴厘岛女生则冠以 NI(相当于“女士”),有别于印尼其他地区男子加Pak、女子加Bu的做法[2]

例如后苏哈托时期的顶尖艺术画家 I Nyoman Masriadi 是家中三子,而印尼女子羽毛球员尼·克图特·马哈德维·伊斯特拉尼(NI Ketut Mahadewi Istirani)在家中排行第四。

历史发展

巴厘人是由多种南岛移民,于约公元前2500年的史前时代混血所组成。一般相信,大约在公元前300年时的青铜器时代,巴厘岛已有非常进步的文化;现在仍在使用的农田灌溉组织(Subak),和灌溉系统就是沿袭自当时。

虽然考古发现大约公元一世纪的印度教遗物,但在十一世纪以前,佛教的影响多于印度教。公元670年,中国唐朝义净和尚也曾提到,在他往印度取经的路程中,曾到过一个佛教国家“巴厘”。

大约公元十世纪时,印度文明影响全东南亚,经过爪哇岛传入巴厘岛,提供后来巴厘文学、艺术、社会组织,和政治的雏形。十三世纪时,信奉印度教的爪哇人开始统治巴厘;公元1515年伊斯兰教(回教)入侵爪哇,促使了大批印度教的僧侣、贵族、军人、工匠,和艺术家逃亡巴厘,造成十六世纪巴厘的黄金时代。

也就在这个时候,来自欧洲的白人开始拜访巴厘。在荷兰探险家们的形容中,巴厘异教徒的神秘色彩、富足的社会文化和温暖的气候,令荷兰人既好奇又心动,幻想着只要将荷兰的文明和商业带进巴厘,就可引导巴厘人走向更美好的未来。

公元1908年,荷兰的国旗终于插遍了全印度尼西亚和巴厘岛,巴厘的贵族们在几次为尊严而自杀的普普坦仪式中,结束了贵族统治的时代。荷兰人统治了巴厘34年,接着在二次大战时日本人又占据了三年;直到公元1949年,在联合国的干涉下,荷兰才退出印度尼西亚,岛民温和的巴厘,自然成为独立后印度尼西亚的一省。

在爪哇岛佛教王国夏连特拉王朝时代,佛教及印度教开始传入巴厘岛。爱尔·卡首次将巴厘岛与爪哇岛统一,其后经过新柯沙里王朝,1343年爪哇岛印度教王国麻诺巴歇再次统一两地,印度教开始大规模进入巴厘岛,并和原来的佛教进行融合。1515年伊斯兰王国淡目兴起并取代麻诺巴歇,于是很多印度教精英逃往巴厘岛,由此开始印度教文明的繁荣。1550年巴图仍贡建立了第一个巴厘岛王国。

1588年西方人第一次来到岛上,据说3个荷兰航海家船只失事后到达岛上,后来能够搭船回国时却只有1人愿意回去,由此也可见巴厘岛的魅力。其后进入荷兰殖民时期。在很长一个时期,殖民者只专注于爪哇岛和苏门达腊的资源掠夺(香料,木材等)和海上贸易,并未将巴厘岛纳入进来。一直到20世纪初,荷兰人决定征服该岛,巴厘岛土著在抗争无效之后,选择大规模集体自杀,1906年登巴萨王室贵族几乎全部自杀于荷兰军队面前(现在登巴萨市政广场的纪念碑即是纪念此事件)。自杀事件经新闻传到欧洲后引发震动,迫使殖民者实行较人道的统治,巴厘岛的传统文化特色也由此能够保持下来。

旅游景点

海神庙

(Tanah Lot)是巴厘岛最重要的海边庙宇之一,始建于16世纪,祭祀海神。该庙坐落在海边一块巨大的岩石上,每逢潮涨之时,岩石被海水包围,整座寺庙与陆地隔绝,孤零零地矗立在海水中;只在落潮时才与陆地相连。巨岩下方对岸岩壁,有一小穴发现几条有毒的海蛇,传说是此寺庙守护神,防止恶魔和其他的入侵者。据说寺庙建成时忽逢巨浪,寺庙岌岌可危,于是寺内和尚解下身上腰带抛入海中, 腰带化为两条海蛇,终于镇住风浪。从此海蛇也成为寺庙的守护神。对岸有小亭可以眺望日落景色,成为巴厘岛的一大圣景[3]

高尔夫球场

巴厘岛的BALI GOLF AND COUNTRY CLUB号称亚洲最好的五个球场之一。也是巴厘岛最著名的球场。她坐落在NUSA DUA地区,临印度洋,18洞高尔夫球场。同时球场还备有SPA、别墅等供客人所需。

圣泉庙

Pura Tirta Empul(圣泉庙)位于Ubud北边的Tampak Siring,是“千寺之岛”巴厘岛上著名的庙宇之一,寺庙环绕一处圣泉而建故名[4]

一千多年来,巴厘岛人认为此庙以及此地两处可供沐浴的地方可供求取健康和财富,庙里的泉水由水池里出,岛上的居民多在此请圣水回家祭拜,此地并且也设有泉水沐浴场。石头圣龛上早是苔痕斑斑,而泉涌依然如当年,这里的泉水据称颇具疗效。圣泉庙建筑模宏大、完整,在这里可以看到巴厘岛所有寺庙的特点,这里的骨骼和象牙雕刻,以及贝壳饰均品倍受瞩目。传说在英特拉神和马亚连那瓦魔王在正邪对战时,英特拉神为了让被魔王毒死的村名起死回生,以大地之杖另不死之泉(泉寺)涌出,进而使被魔王毒死的臣民起死回生,帮忙擒服魔王。

从古人古老的碑文中得知,Tirta Empul在西元962年就已建造完成。

圣泉寺几乎是每个观光客必到之处,其历史最早可追溯到西元962年,据说,这里的圣泉永远都是清澈,还具疗效,而且不同出口的圣水疗效不同,吸引来自各地的善男信女前来顶礼膜拜、沐浴。圣泉涌出地面的情景很是动人,石垒水池池底遍布黑色细沙,泉眼处,水涌沙舞,如硕大的黑牡丹,盛开在倒映着蓝天绿树的清水中,传说这是大神因陀罗(INDRA)以剑插地引出的不老不死水,洗涤百病。

乌布王宫

皇宫坐落在素有巴厘岛艺术重镇的乌布市里,皇宫始建于16世纪,由著名的艺术家们一手设计,共有60间房,整座宫殿气势恢宏,特别是大门,宫殿内精致细腻的手工雕刻和贵气逼人的金箔装饰,每年吸引着许多的艺术爱好者们慕名而来,此外下午七点半开始在宫殿里还可以欣赏到许多精彩的极具巴厘岛本土特色的传统舞蹈表演,如迎宾舞、假面舞等。

皇宫里面居住着皇族的后裔,但是他们和平民一样需要自己努力工作以求谋生,如果您想感受巴厘岛极致奢华的皇宫贵族生活,可以选择入住皇宫旅馆,只不过价格昂贵。

京打玛尼火山

京打玛尼火山是座活火山。1917年曾经喷发过,摧毁了无数神社、村庄。但是也同样带来了土地的肥沃,火山周围一带栽种着柑桔、香蕉、咖啡、椰子等作物。这一带村民的习俗也和普通巴厘岛人不同。他们不进行火葬、土葬,而是天葬。

乌鲁瓦图断崖

位于巴厘岛最南端。它的背后有一段凄美的爱情悲剧。传说当地有对门户不当的青年男女相恋,女方的父亲是村长,因此两人的爱情得不到任何祝福,在绝望之下双双投海殉情。为此地平添了离奇色彩。在此品着下午茶、尝尝当地特色的点心,断崖、海洋尽收眼底,无限的瑕意。此地有很多猴子,戴眼镜手表的游客需注意安全[5]

金巴兰海滩

(Jimbaran Beach)是整个巴厘岛最令人感到亲切的一片海滩。原来这里还是一个小小的渔村,居住着岛上最为纯朴的村民。自从漂亮的饭店盖起来之后,一下子吸引了大批喜欢自然的游客,金巴兰海滩以海上日落著称。难能可贵的是,这些商业行为并没有泯灭小渔村的原本风貌,村民们反而用他们特有的热情和朴实使得整个海滩极具亲和力。海滨内增添了许多许多宾馆、饭店。在这里傍晚看着落日,听着歌手们演唱各国歌谣,享用烛光晚餐、海鲜烧烤,别有情趣。

库塔海滩

(Kuta Beach)号称巴厘岛上最美丽的海岸,这里的海滩平坦、沙粒洁白、细腻,是个玩冲浪、滑板的乐园。这里附近有热闹的商业街,各色巴厘传统手工艺品、绚丽民族服装展示,而且还有大型百货商店买到各类商品。这里,海滩风急浪高,是冲浪的好地方,深得寻求刺激的年轻一族青睐。

库塔海滩(Kuta)离国际机场约15分钟车程,是巴厘岛游客集聚最多的热闹地区。海滩上有许多小贩,沿街兜售各式各样的商品、T恤以及海滩服饰品等等。还有数家度假旅馆,不过大多是二、三星级的旅馆。

木雕之乡

巴厘岛是印尼手工艺术品的盛产地,木雕尤其是中的佼佼者。例如Mas就是巴厘岛木雕之乡,这里集中着巴厘岛最优秀的雕刻师。其中一些占地不小的艺廊展示着他们的作品。展示的工艺品主题以印度教神话人物及传统居民的生活风貌为主,还有较大型的家具如全套桌椅等,形形色色。不过如果你只想购买一些便宜的小雕饰物,最好还是到其他风景区的小店购买比较便宜,不过价格是和木材的材质和雕工的细腻度有关的。

神鹰广场

巴厘岛金巴兰海湾的神鹰广场(Garuda Wisnu Kencana),占地239公顷。是苏哈托时代留下的广场,只是一个雏形,并未完工。之所以叫神鹰广场是因为这里本来要竖起一座世界上最高大的神鹰铜像,神鹰背上骑着巴厘岛的最高神明“破坏神”,即Wisnu神(梵文中的Vishnu神),是印度三位一体神之中的保护者。这座铜像全部用纯铜铸成,据说全部建成后将高达118米,已经完成的神明半身像高34米。据传,一位高僧曾指点苏哈托,这座铜像铸成之后将庇佑印尼国运昌盛,人民幸福平安,可惜铜像只完成“破坏神”的头部,胸部以及神鹰的头部,苏哈托就下台了,这个耗资巨大的宏伟工程也就此搁浅。

阿勇河漂流

巴厘岛自费水上活动首推的自然是著名的阿勇河漂流(泛舟)。

阿勇河长11公里,流经上有22处急流点,两岸均是原始森林的变换景象。可以参加漂流公司,漂流公司有很多,漂流时间也各不相同。但是最好选择有保险、专门水上教练陪同的。

爱之船出海

巴厘岛有很多公司提供出海活动,船况、所包含的内容都不相同。但是其中名最知名的要数“QUICK SILVER(快银号)”、“BALI HAI(巴厘海)”。这两家船务公司公司的爱之船活动内容、价格用都差不多。一般安排为全天游(9:15分出海-15:30回来)、黄昏游(18:00出海-20:30回来)。

圣猴森林公园

(Monkey Forest)是一片豆蔻林,位于巴厘岛中部、Ubud 西北方不远处,距离登巴沙大约20公里远。公园占地6公顷的长满了最高可达40米高的茂盛豆荚植物,园内林木葱郁茂盛。

林中生活着当地特有的巴厘猕猴。巴厘岛居民认为猴子是神猴哈努曼的部下,也应该当作神灵敬奉。因此这里的猴子生活得无忧无虑,还有专人喂养。公园外围有一间庙宇,这里居住着许多猴子,被视为圣猴。据说这些猴子原来时常搔扰民宅,当地农民不堪其扰,只好在林中修建神庙(Pura Bukit Sari)加以震慑。这座建于17世纪的庙宇平时不对外开放,倒是猴子们可以自由出入。

Padang Padang海滩

( Padang Padang Beach)位于乌鲁瓦图山脚下,也被国内游客称为巴东海滩,这是一个很袖珍的海滩,还没有被完全开发起来,因为旅游团一般不会带游客过去,所以这里基本没有什么商业气息,海滩水清沙白,景色宜人。

这些传说都是对美好事物的象征,象征着爱情,象征着正义,都是我们需要吸收的正能量。在巴厘岛可以好好沉淀和洗涤我们原本浮躁的心灵。我们都会怀揣着学习当地文化,享受当地慢生活的心情来到这个美丽国度。

巴厘文化

虽然处于印尼这个全球人口最多的回教国家当中,巴厘岛的居民大部分信奉巴厘印度教。该地文化资源十分丰富,因种类多样而闻名。

语言

巴厘岛有多种本土巴厘语言,多数的巴厘人都可说现代巴厘语,其次印尼语是巴厘岛最常使用的语言。巴厘岛最为多数的印尼人几乎都可说两个或三个以上的语言,而部分拥有华人血统的印尼人或巴厘人,也略懂华语。由于旅游业繁盛,英语是当地常用的第三语言,亦由于近年来有大量两岸三地的游客到访巴厘岛,中文开始在当地流行。其他外国语文例如日文、韩文、俄文、法文及德文也在游客区的多语言标示牌中出现。

舞蹈

巴厘人的古典舞蹈是印尼民族舞蹈中的一支,具有独特的地位。巴厘的舞蹈文化与宗教有着密不可分的关系,透过于各大大小小的宗教仪式,如寺庙典礼﹑婚礼﹑火葬仪式﹑家庙典礼,用舞蹈和音乐礼拜﹑款待神明。舞者们非常重视这些传统舞蹈,从细致而华丽的服饰打扮,以至舞蹈时的投入和严谨态度,就是将舞蹈升华成与神祇沟通的途径。巴厘人相信,献给神明的舞蹈,是修行的一种,期望不断的修行可以解脱俗世轮回之苦。

巴厘舞蹈举凡有巴龙舞、巴厘战士舞、卡恰舞、雷贡舞、凯比亚嘟嘟、潘扬布拉玛舞、欧蕾唐姆林林安舞、托宾假面具舞、桑扬舞、凯比亚川朋(Kebyar Trompong)、贾克(Jauk)等等。

次文化

自2012年起,岛上流行搞怪快闪。既使终年均温皆高于24度,但仍有快闪族著大外套、口罩、太阳眼镜,在闹区市集进行快闪活动。引起许多观光客争相模仿,俨然蕴为另一种巴里岛时尚风潮。

美食

生菜沙拉

(Gado Gado)这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。

什锦饭

这也是我们最爱点的一道菜,因为很像是招牌饭的丰盛,特别能抚慰驴友饥渴的肠胃。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色。通常在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了!

水果沙拉

(Rujak)这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。水果加辣酱,那真是一种奇妙的滋味。听说很有减肥的功效哦!

炒面

Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常会以速食面做材料,加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋,甚至来串沙爹。

早餐松饼

(Pancake)这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店,最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉,功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝,然后旁边加一点时令水果。美好的一天于是就此展开!

经济与观光

主要观光地与观光产业

南部的海滩与度假区

巴厘岛的观光业从1969年伍拉·赖国际机场启用后开始大规模的发展,沙努库塔成为观光胜地;1980年代,高级度假村开始往努沙杜瓦开发;1990年代,开发的风潮开始向库塔的南北向拓展,范围从水明漾(Seminyak)、雷吉安(Legian)、金巴兰(Jimbaran)到沿岸区,形成广大的观光地带。水明漾的北部就是著名景点海神庙的所在。沙努和库塔在爆炸案发生之后,当局对于治安采取积极的措施,移除了一些街边的摊贩。

巴厘岛南部的海岸海浪品质佳,许多世界各国的冲浪好手相继造访,成为了冲浪的胜地。最近许多靠冲浪产业为生的人增加,包括冲浪商店和冲浪教练等,甚至是靠冲浪商赞助的专业级冲浪手也增加了。

视频

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参考文献

  1. 印度尼西亚13600多个岛屿中最耀眼的一个岛——巴厘岛,知乎专栏 2017-3-22
  2. 印尼人姓名中的文化差异与融合,道客巴巴 2014-3-11
  3. 海神庙,乐途旅游网 2019-11-7
  4. 圣泉庙旅游,欣欣旅游网 2019-11-27
  5. 乌鲁瓦图断崖旅游,欣欣旅游网 2019-8-31