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巴厘島(印尼語:Bali;巴厘語:),作為行政區時被稱為巴厘省,是印度尼西亞33個一級行政區之一,也是著名的旅遊勝地。該島距離印尼首都雅加達約1,000公里,與爪哇島之間僅有3.2公里寬海峽相隔,面積約5,630平方公里,其省會設於島上南部的登巴薩

島嶼簡介

巴厘島(Bali)是印度尼西亞島嶼,位於小巽他群島西端,大致呈菱形,主軸為東西走向[1]。面積約5623平方千米,人口約247 萬。地勢東高西低,山脈橫貫,有10餘座火山錐,東部的阿貢火山海拔3140米,是全島最高峰。日照充足,大部分地區年降水量約1500毫米,乾季約6 個月。經濟發達,人口密度僅次於爪哇,居全國第二位。

居民主要是巴厘人,信奉印度教,以廟宇建築、雕刻繪畫、音樂、紡織、歌舞和風景聞名於世。為世界旅遊勝地之一。土地墾殖率65%以上,出產稻米玉米木薯椰子咖啡煙葉花生甘藍、水果與棕油等。咖啡與椰干為主要出口產品。巴厘島東側的龍目海峽是亞澳兩大陸一部分典型動物的分界線,在生物學上有特殊意義。

巴厘島還是印度尼西亞著名的旅遊區,是爪哇以東小巽他群島中的一個島嶼,面積約5560多平方公里,人口約280萬。巴厘西距首都雅加達約1千多公里,與首都雅加達所在的爪哇島隔海相望,相距僅1.6公里。 該島由於地處熱帶,且受海洋的影響,氣候溫和多雨,土壤十分肥沃,四季綠水青山,萬花爛漫,林木參天。巴厘人生性愛花,處處用花來裝飾,因此,該島有「花之島」之稱,並享有「南海樂園」、「神仙島」的美譽。

島上大部分為山地,全島山脈縱橫,地勢東高西低,有四、五座錐形完整的火山峰,其中阿貢火山(巴厘峰)海拔3142米,是島上的最高點,附近有曾於963年噴發過的巴都爾活火山。島上沙努爾努沙·杜爾庫達等處的海灘,是該島景色最美的海濱浴場,這裡沙細灘闊、海水湛藍清澈。每年來此遊覽的各國遊客絡繹不絕。

巴厘島因歷史上受印度文化宗教的影響,居民大都信奉印度教,是印尼唯一信仰印度教的地方。但這裡的印度教同印度本土上的印度教不大相同,是印度教的教義和巴厘島風俗習慣的結合,稱為巴厘印度教。

居民主要供奉三大天神(梵天、毗濕奴、濕婆神)和佛教的釋迦牟尼,還祭拜太陽神、水神、火神、風神等。教徒家裡都設有家廟,家族組成的社區有神廟,村有村廟,全島有廟宇125000多座,因此,該島又有「千寺之島」之美稱。神廟中最為著名的當屬擁有千年歷史的百沙基陵廟,陵廟建在稱為「世界的肚臍」的阿貢火山山坡上,以專祀這座間歇噴發的火山之神。陵廟的層級石雕建築,與柬埔寨吳哥窟相同。

譯名

中華人民共和國使用「巴厘島」的譯名。在台灣,外交部、傳媒、觀光業者,普遍以「峇里島」作為Bali的音譯。但教育部辭典有收錄「巴里島」的譯名。

地理地形

全島大部分為山地,地勢東高西低,有四座以上的錐形火山峰,其中阿貢火山(巴厘峰)海拔3142米,為島上最高點;也有仍在活動期的巴杜爾火山。

行政區劃

巴厘省下設1市(Kota)8縣(Kabupaten),市縣下再設57個區(Kecamatan)

市縣名單

登巴薩市巴東縣邦利縣布勒冷縣吉安雅縣珍布拉娜縣卡朗阿森縣克隆功縣塔巴南縣

氣候特點

該島地處熱帶,屬於熱帶乾濕季氣候,乾濕季相當分明,雨季(10月至隔年3月)時吹西北季風,乾季(4月至9月)時則吹東南季風。

(這樣的季風型態使得海上交通變得困難,是巴厘島與外界聯絡不易的一個原因,因此才有獨立的歷史發展。)乾季期間,東部和北部經常降水不足,此外雨季時可能一整天都無降雨,也可能有兩至三小時的颮,有時降雨過盛會造成道路30公分以上的積水。

巴厘島一整年的氣溫大多沒有變化,最低平均氣溫約24度,最高平均氣溫約31度,平均濕度約為78%。天氣大多炎熱潮濕,體感溫度偏高。

交通方面

島外連結交通

巴厘島與島外主要的交通接口為伍拉·賴國際機場(又稱巴厘國際機場),位在巴厘島南部,主要連結雅加達東京新加坡香港悉尼墨爾本等各國大城市。除了國際航線外,國內航線也通往印尼其它的島嶼。

海路交通則是以渡輪連接爪哇島龍目島等其他印尼的島嶼。

島內交通

巴厘島內沒有鐵路設施,所以大部分的交通方式為汽車,島內有沿岸的環島公路以及通往內陸的南北向公路。村落與村落間連接的道路相當多,因此汽車的通行相對方便。中產階級以下的人民主要的交通方式為摩托車和合乘計程車,此外一些地區也有使用馬車代步。

由於觀光客眾多,島內有許多接駁車。另外,南部主要的觀光地,如登巴薩(Denpasar)、庫塔(Kuta)和沙努(Sanur),都有計程車的行駛,價格相當的低廉。

人口

巴厘島的人口在2010年人口普查實為3,890,757人。最新的估算(2014年1月)當地人口增長至4,225,384人。大約有30,000名外籍人士居住在巴厘島。

種姓制度

由於巴厘島人多數信奉印度教,印度教的種姓制度也在巴厘島人根深柢固。然而巴厘島的種姓制度沒有印度的種姓制度複雜。

取名

家中排行 男女適用名字 只限女性名字

老大 Wayan 或 Putu Iluh

老二 Made 或 Kadek Nengah

老三 Nyoman 或 Komang 無

老四 Ketut 無

光看巴厘島人的名字,大概可以猜到他是家中的第幾個小孩。原因是巴厘島人取名時會依照小孩在家中的排行。

巴厘島人除了王室貴族,一般人是沒有姓的,只有名字,其中不管男女,老大都叫Wayan或Putu,老大的女生也可叫Iluh,打從老大至老四都有一些特訂的名字取用。若然老五出現,便會從頭使用老大的特訂名字(Wayan等等),如此類推。一般來說,巴厘島男生會在名字前冠以 I(相當於「先生」),巴厘島女生則冠以 NI(相當於「女士」),有別於印尼其他地區男子加Pak、女子加Bu的做法[2]

例如後蘇哈托時期的頂尖藝術畫家 I Nyoman Masriadi 是家中三子,而印尼女子羽毛球員尼·克圖特·馬哈德維·伊斯特拉尼(NI Ketut Mahadewi Istirani)在家中排行第四。

歷史發展

巴厘人是由多種南島移民,於約公元前2500年的史前時代混血所組成。一般相信,大約在公元前300年時的青銅器時代,巴厘島已有非常進步的文化;現在仍在使用的農田灌溉組織(Subak),和灌溉系統就是沿襲自當時。

雖然考古發現大約公元一世紀的印度教遺物,但在十一世紀以前,佛教的影響多於印度教。公元670年,中國唐朝義淨和尚也曾提到,在他往印度取經的路程中,曾到過一個佛教國家「巴厘」。

大約公元十世紀時,印度文明影響全東南亞,經過爪哇島傳入巴厘島,提供後來巴厘文學、藝術、社會組織,和政治的雛形。十三世紀時,信奉印度教的爪哇人開始統治巴厘;公元1515年伊斯蘭教(回教)入侵爪哇,促使了大批印度教的僧侶、貴族、軍人、工匠,和藝術家逃亡巴厘,造成十六世紀巴厘的黃金時代。

也就在這個時候,來自歐洲的白人開始拜訪巴厘。在荷蘭探險家們的形容中,巴厘異教徒的神秘色彩、富足的社會文化和溫暖的氣候,令荷蘭人既好奇又心動,幻想着只要將荷蘭的文明和商業帶進巴厘,就可引導巴厘人走向更美好的未來。

公元1908年,荷蘭的國旗終於插遍了全印度尼西亞和巴厘島,巴厘的貴族們在幾次為尊嚴而自殺的普普坦儀式中,結束了貴族統治的時代。荷蘭人統治了巴厘34年,接着在二次大戰時日本人又占據了三年;直到公元1949年,在聯合國的干涉下,荷蘭才退出印度尼西亞,島民溫和的巴厘,自然成為獨立後印度尼西亞的一省。

在爪哇島佛教王國夏連特拉王朝時代,佛教及印度教開始傳入巴厘島。愛爾·卡首次將巴厘島與爪哇島統一,其後經過新柯沙里王朝,1343年爪哇島印度教王國麻諾巴歇再次統一兩地,印度教開始大規模進入巴厘島,並和原來的佛教進行融合。1515年伊斯蘭王國淡目興起並取代麻諾巴歇,於是很多印度教精英逃往巴厘島,由此開始印度教文明的繁榮。1550年巴圖仍貢建立了第一個巴厘島王國。

1588年西方人第一次來到島上,據說3個荷蘭航海家船隻失事後到達島上,後來能夠搭船回國時卻只有1人願意回去,由此也可見巴厘島的魅力。其後進入荷蘭殖民時期。在很長一個時期,殖民者只專注於爪哇島和蘇門達臘的資源掠奪(香料,木材等)和海上貿易,並未將巴厘島納入進來。一直到20世紀初,荷蘭人決定征服該島,巴厘島土著在抗爭無效之後,選擇大規模集體自殺,1906年登巴薩王室貴族幾乎全部自殺於荷蘭軍隊面前(現在登巴薩市政廣場的紀念碑即是紀念此事件)。自殺事件經新聞傳到歐洲後引發震動,迫使殖民者實行較人道的統治,巴厘島的傳統文化特色也由此能夠保持下來。

旅遊景點

海神廟

(Tanah Lot)是巴厘島最重要的海邊廟宇之一,始建於16世紀,祭祀海神。該廟坐落在海邊一塊巨大的岩石上,每逢潮漲之時,岩石被海水包圍,整座寺廟與陸地隔絕,孤零零地矗立在海水中;只在落潮時才與陸地相連。巨岩下方對岸岩壁,有一小穴發現幾條有毒的海蛇,傳說是此寺廟守護神,防止惡魔和其他的入侵者。據說寺廟建成時忽逢巨浪,寺廟岌岌可危,於是寺內和尚解下身上腰帶拋入海中, 腰帶化為兩條海蛇,終於鎮住風浪。從此海蛇也成為寺廟的守護神。對岸有小亭可以眺望日落景色,成為巴厘島的一大聖景[3]

高爾夫球場

巴厘島的BALI GOLF AND COUNTRY CLUB號稱亞洲最好的五個球場之一。也是巴厘島最著名的球場。她坐落在NUSA DUA地區,臨印度洋,18洞高爾夫球場。同時球場還備有SPA、別墅等供客人所需。

聖泉廟

Pura Tirta Empul(聖泉廟)位於Ubud北邊的Tampak Siring,是「千寺之島」巴厘島上著名的廟宇之一,寺廟環繞一處聖泉而建故名[4]

一千多年來,巴厘島人認為此廟以及此地兩處可供沐浴的地方可供求取健康和財富,廟裡的泉水由水池裡出,島上的居民多在此請聖水回家祭拜,此地並且也設有泉水沐浴場。石頭聖龕上早是苔痕斑斑,而泉涌依然如當年,這裡的泉水據稱頗具療效。聖泉廟建築模宏大、完整,在這裡可以看到巴厘島所有寺廟的特點,這裡的骨骼和象牙雕刻,以及貝殼飾均品倍受矚目。傳說在英特拉神和馬亞連那瓦魔王在正邪對戰時,英特拉神為了讓被魔王毒死的村名起死回生,以大地之杖另不死之泉(泉寺)湧出,進而使被魔王毒死的臣民起死回生,幫忙擒服魔王。

從古人古老的碑文中得知,Tirta Empul在西元962年就已建造完成。

聖泉寺幾乎是每個觀光客必到之處,其歷史最早可追溯到西元962年,據說,這裡的聖泉永遠都是清澈,還具療效,而且不同出口的聖水療效不同,吸引來自各地的善男信女前來頂禮膜拜、沐浴。聖泉湧出地面的情景很是動人,石壘水池池底遍布黑色細沙,泉眼處,水涌沙舞,如碩大的黑牡丹,盛開在倒映着藍天綠樹的清水中,傳說這是大神因陀羅(INDRA)以劍插地引出的不老不死水,洗滌百病。

烏布王宮

皇宮坐落在素有巴厘島藝術重鎮的烏布市里,皇宮始建於16世紀,由著名的藝術家們一手設計,共有60間房,整座宮殿氣勢恢宏,特別是大門,宮殿內精緻細膩的手工雕刻和貴氣逼人的金箔裝飾,每年吸引着許多的藝術愛好者們慕名而來,此外下午七點半開始在宮殿裡還可以欣賞到許多精彩的極具巴厘島本土特色的傳統舞蹈表演,如迎賓舞、假面舞等。

皇宮裡面居住着皇族的後裔,但是他們和平民一樣需要自己努力工作以求謀生,如果您想感受巴厘島極致奢華的皇宮貴族生活,可以選擇入住皇宮旅館,只不過價格昂貴。

京打瑪尼火山

京打瑪尼火山是座活火山。1917年曾經噴發過,摧毀了無數神社、村莊。但是也同樣帶來了土地的肥沃,火山周圍一帶栽種着柑桔、香蕉、咖啡、椰子等作物。這一帶村民的習俗也和普通巴厘島人不同。他們不進行火葬、土葬,而是天葬。

烏魯瓦圖斷崖

位於巴厘島最南端。它的背後有一段悽美的愛情悲劇。傳說當地有對門戶不當的青年男女相戀,女方的父親是村長,因此兩人的愛情得不到任何祝福,在絕望之下雙雙投海殉情。為此地平添了離奇色彩。在此品着下午茶、嘗嘗當地特色的點心,斷崖、海洋盡收眼底,無限的瑕意。此地有很多猴子,戴眼鏡手錶的遊客需注意安全[5]

金巴蘭海灘

(Jimbaran Beach)是整個巴厘島最令人感到親切的一片海灘。原來這裡還是一個小小的漁村,居住着島上最為純樸的村民。自從漂亮的飯店蓋起來之後,一下子吸引了大批喜歡自然的遊客,金巴蘭海灘以海上日落著稱。難能可貴的是,這些商業行為並沒有泯滅小漁村的原本風貌,村民們反而用他們特有的熱情和樸實使得整個海灘極具親和力。海濱內增添了許多許多賓館、飯店。在這裡傍晚看着落日,聽着歌手們演唱各國歌謠,享用燭光晚餐、海鮮燒烤,別有情趣。

庫塔海灘

(Kuta Beach)號稱巴厘島上最美麗的海岸,這裡的海灘平坦、沙粒潔白、細膩,是個玩衝浪、滑板的樂園。這裡附近有熱鬧的商業街,各色巴厘傳統手工藝品、絢麗民族服裝展示,而且還有大型百貨商店買到各類商品。這裡,海灘風急浪高,是衝浪的好地方,深得尋求刺激的年輕一族青睞。

庫塔海灘(Kuta)離國際機場約15分鐘車程,是巴厘島遊客集聚最多的熱鬧地區。海灘上有許多小販,沿街兜售各式各樣的商品、T恤以及海灘服飾品等等。還有數家度假旅館,不過大多是二、三星級的旅館。

木雕之鄉

巴厘島是印尼手工藝術品的盛產地,木雕尤其是中的佼佼者。例如Mas就是巴厘島木雕之鄉,這裡集中着巴厘島最優秀的雕刻師。其中一些占地不小的藝廊展示着他們的作品。展示的工藝品主題以印度教神話人物及傳統居民的生活風貌為主,還有較大型的家具如全套桌椅等,形形色色。不過如果你只想購買一些便宜的小雕飾物,最好還是到其他風景區的小店購買比較便宜,不過價格是和木材的材質和雕工的細膩度有關的。

神鷹廣場

巴厘島金巴蘭海灣的神鷹廣場(Garuda Wisnu Kencana),占地239公頃。是蘇哈托時代留下的廣場,只是一個雛形,並未完工。之所以叫神鷹廣場是因為這裡本來要豎起一座世界上最高大的神鷹銅像,神鷹背上騎着巴厘島的最高神明「破壞神」,即Wisnu神(梵文中的Vishnu神),是印度三位一體神之中的保護者。這座銅像全部用純銅鑄成,據說全部建成後將高達118米,已經完成的神明半身像高34米。據傳,一位高僧曾指點蘇哈托,這座銅像鑄成之後將庇佑印尼國運昌盛,人民幸福平安,可惜銅像只完成「破壞神」的頭部,胸部以及神鷹的頭部,蘇哈托就下台了,這個耗資巨大的宏偉工程也就此擱淺。

阿勇河漂流

巴厘島自費水上活動首推的自然是著名的阿勇河漂流(泛舟)。

阿勇河長11公里,流經上有22處急流點,兩岸均是原始森林的變換景象。可以參加漂流公司,漂流公司有很多,漂流時間也各不相同。但是最好選擇有保險、專門水上教練陪同的。

愛之船出海

巴厘島有很多公司提供出海活動,船況、所包含的內容都不相同。但是其中名最知名的要數「QUICK SILVER(快銀號)」、「BALI HAI(巴厘海)」。這兩家船務公司公司的愛之船活動內容、價格用都差不多。一般安排為全天游(9:15分出海-15:30回來)、黃昏游(18:00齣海-20:30回來)。

聖猴森林公園

(Monkey Forest)是一片豆蔻林,位於巴厘島中部、Ubud 西北方不遠處,距離登巴沙大約20公里遠。公園占地6公頃的長滿了最高可達40米高的茂盛豆莢植物,園內林木蔥鬱茂盛。

林中生活着當地特有的巴厘獼猴。巴厘島居民認為猴子是神猴哈努曼的部下,也應該當作神靈敬奉。因此這裡的猴子生活得無憂無慮,還有專人餵養。公園外圍有一間廟宇,這裡居住着許多猴子,被視為聖猴。據說這些猴子原來時常搔擾民宅,當地農民不堪其擾,只好在林中修建神廟(Pura Bukit Sari)加以震懾。這座建於17世紀的廟宇平時不對外開放,倒是猴子們可以自由出入。

Padang Padang海灘

( Padang Padang Beach)位於烏魯瓦圖山腳下,也被國內遊客稱為巴東海灘,這是一個很袖珍的海灘,還沒有被完全開發起來,因為旅遊團一般不會帶遊客過去,所以這裡基本沒有什麼商業氣息,海灘水清沙白,景色宜人。

這些傳說都是對美好事物的象徵,象徵着愛情,象徵着正義,都是我們需要吸收的正能量。在巴厘島可以好好沉澱和洗滌我們原本浮躁的心靈。我們都會懷揣着學習當地文化,享受當地慢生活的心情來到這個美麗國度。

巴厘文化

雖然處於印尼這個全球人口最多的回教國家當中,巴厘島的居民大部分信奉巴厘印度教。該地文化資源十分豐富,因種類多樣而聞名。

語言

巴厘島有多種本土巴厘語言,多數的巴厘人都可說現代巴厘語,其次印尼語是巴厘島最常使用的語言。巴厘島最為多數的印尼人幾乎都可說兩個或三個以上的語言,而部分擁有華人血統的印尼人或巴厘人,也略懂華語。由於旅遊業繁盛,英語是當地常用的第三語言,亦由於近年來有大量兩岸三地的遊客到訪巴厘島,中文開始在當地流行。其他外國語文例如日文、韓文、俄文、法文及德文也在遊客區的多語言標示牌中出現。

舞蹈

巴厘人的古典舞蹈是印尼民族舞蹈中的一支,具有獨特的地位。巴厘的舞蹈文化與宗教有着密不可分的關係,透過於各大大小小的宗教儀式,如寺廟典禮﹑婚禮﹑火葬儀式﹑家廟典禮,用舞蹈和音樂禮拜﹑款待神明。舞者們非常重視這些傳統舞蹈,從細緻而華麗的服飾打扮,以至舞蹈時的投入和嚴謹態度,就是將舞蹈升華成與神祇溝通的途徑。巴厘人相信,獻給神明的舞蹈,是修行的一種,期望不斷的修行可以解脫俗世輪迴之苦。

巴厘舞蹈舉凡有巴龍舞、巴厘戰士舞、卡恰舞、雷貢舞、凱比亞嘟嘟、潘揚布拉瑪舞、歐蕾唐姆林林安舞、托賓假面具舞、桑揚舞、凱比亞川朋(Kebyar Trompong)、賈克(Jauk)等等。

次文化

自2012年起,島上流行搞怪快閃。既使終年均溫皆高於24度,但仍有快閃族著大外套、口罩、太陽眼鏡,在鬧區市集進行快閃活動。引起許多觀光客爭相模仿,儼然蘊為另一種巴里島時尚風潮。

美食

生菜沙拉

(Gado Gado)這是印尼標準的開胃菜,通常會有馬鈴薯蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後,吃來格外清涼。

什錦飯

這也是我們最愛點的一道菜,因為很像是招牌飯的豐盛,特別能撫慰驢友饑渴的腸胃。跟招牌飯一樣,各餐館各有特色。通常在肉類方面,會有雞肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了!

水果沙拉

(Rujak)這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果鳳梨以及木瓜切片,然後加上特製的辣醬,做成沙拉。水果加辣醬,那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!

炒麵

Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料,加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的上面會加上一個炒蛋,甚至來串沙爹。

早餐鬆餅

(Pancake)這當然算不得是巴厘島本土餐點。但是不管您住民宿或是大飯店,最常見的早餐幾乎就是鬆餅。通常他們會在裡邊擺上香蕉,功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲,然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開!

經濟與觀光

主要觀光地與觀光產業

南部的海灘與度假區

巴厘島的觀光業從1969年伍拉·賴國際機場啟用後開始大規模的發展,沙努庫塔成為觀光勝地;1980年代,高級度假村開始往努沙杜瓦開發;1990年代,開發的風潮開始向庫塔的南北向拓展,範圍從水明漾(Seminyak)、雷吉安(Legian)、金巴蘭(Jimbaran)到沿岸區,形成廣大的觀光地帶。水明漾的北部就是著名景點海神廟的所在。沙努和庫塔在爆炸案發生之後,當局對於治安採取積極的措施,移除了一些街邊的攤販。

巴厘島南部的海岸海浪品質佳,許多世界各國的衝浪好手相繼造訪,成為了衝浪的勝地。最近許多靠衝浪產業為生的人增加,包括衝浪商店和衝浪教練等,甚至是靠衝浪商贊助的專業級衝浪手也增加了。

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參考文獻

  1. 印度尼西亞13600多個島嶼中最耀眼的一個島——巴厘島,知乎專欄 2017-3-22
  2. 印尼人姓名中的文化差異與融合,道客巴巴 2014-3-11
  3. 海神廟,樂途旅遊網 2019-11-7
  4. 聖泉廟旅遊,欣欣旅遊網 2019-11-27
  5. 烏魯瓦圖斷崖旅遊,欣欣旅遊網 2019-8-31