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夏季

中文名:夏季

外文名:summer

属性:四季之一

天文定义:立夏到立秋的三个月

适合活动:旅游

月份:农历四月至六月公历小满到处暑

气候:炎热、有可能缺水

适宜饮食:绿灯食品 红灯食品

夏季( summer ),是一年四季的第二季,也是一年中最炎热的季节,同时也是一年中太阳高度最高、白昼最长的季节。夏季是许多农作物旺盛生长的季节,充足的光照和适宜的温度给植物提供了所需的条件。此外,由於夏季时全球大部份中小学学生都放暑假,因此也是相当旺盛的学生旅游季节。以北半球为例,除了赤道一带其他地方都有夏季:曼谷夏季约八个月、北极夏季约五个月(另外七个月为冬季)。

时间划分

在中国,夏季从立夏开始,到立秋结束;中国的一些地区则为夏至至9月份(南北方有一定差异,福建广东一般至秋分结束,长江中下游一带至处暑,而北方地区则至立秋)。香港、日本通常将6月、7月、8月订为夏季。在北半球一些地区则称夏至秋分为夏季。在南半球,一般将12月、1月和2月订为夏季。

气象学上以连续5天平均气温高于22摄氏度为进入夏季的标志。

中医解读

解暑不当反倒中暑

中医会把中暑问题分为“阳暑”和“阴暑”,阳暑问题,通常是见于长时间在太阳暴晒下出现的中暑现象,而阴暑问题,则是引致大部分中暑现象的原因,是指“暑热在内、寒湿在外”,通常是都市人以错误的方式解暑引起。

中医会把中暑问题分为“阳暑”和“阴暑”,其中阳暑问题,通常是见于长时间在太阳暴晒下的劳动者、运动人士,症状是头晕倦怠、口渴身热等,如不及时补充水分兼休息,甚至会出现热衰竭和休克,危及生命安全。而阴暑问题,则是引致大部分中暑现象的原因。

所谓“阴暑”,是指“暑热在内、寒湿在外”,通常是都市人以错误的方式解暑引起,例如在户外将身体晒得很热,然后突然进入冷气大开的室内;或是在大汗的状态下,进行冷水浴或喝冰冷饮品。这会引致皮肤毛孔收缩、身体难以散热而中暑。在当下的大暑天,解暑需要适度防晒,避免出入温差太大的环境,并在因闷热而感到不适时,尽快往阴凉通风处让身体散热,并要适当补充水分。如能利用清早、黄昏或夜间做适量运动,不但可健康地排汗,而且更可促进新陈代谢,帮助增加能量消耗和减肥。

宜吃消暑瓜类

对于夏日季节消暑最佳食材,当数瓜类最适宜了,例如冬瓜、笋瓜等,配合中药材如白扁豆 、扁豆花,不但能袪湿解暑,更能补脾开胃以消暑热。其中味甘性寒的冬瓜,有清热利水、消肿解毒、生津除烦之效。

如在暑热或感冒期间进食冬瓜,可带来解热治疗的作用。由于冬瓜性偏凉,属虚寒人士者,应尽量避免进食。

不宜吃燥热食物

在夏天一定不能吃太多太热的食物,例如羊肉。现代医学认为,夏季炎热的刺激,令神经中枢处于紧张状态,内分泌腺的活动水平亦会有改变,引致消化能力不佳,胃口变差,不想进食。所以夏天最好多吃一些清淡少油的食物, 这样会较易消化,而太过油腻的食物则不适宜,会令胃液分泌减少,胃部排空减慢。身处暑湿季节,多进食清热除湿的食物,有助预防体内受湿热困扰,对解暑生津颇有帮助。相对而言,煎炸燥热的食物,则应少吃为妙。

体质弱少吃寒凉食物

绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状态保持一致,才能起到保健作用。绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但属于寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等),吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

寒底人少喝凉茶

不少人在夏天都爱喝一杯冰冻凉茶解暑,但原来饮凉茶都要因应个人体质,如寒底人士,饮得太多凉茶随时会头晕眼花,即使热底人多饮亦不适宜,所以一定要留意自己的体质并适当饮用。因为凉茶的药性偏寒凉,具清热解毒、滋阴降火之效,但易患感冒的寒底人饮用太多,反而会加重感冒的病情,所以寒底人应选择以祛湿寒为主的凉茶,如紫苏叶生姜大枣等。[1]

夏季圖集

物候

星座

北半球的夏季夜空中最显眼的是隔着银河相望的天琴座天鹰座、以及其间的天鹅座。他们各自所含的一等星即织女一?河鼓二?天津四相连形成一个大三角型即夏季大三角织女一河鼓二也分别代表了东亚地区七夕传说中的织女牛郎。南方的夜空中亦可以观察到天蠍座。和冬季夜空中易于观察的猎户座同样有名。

动物

北半球的夏季,各类生物已经恢复生机,大都开始旺盛的生命活动。很多生物会在夏季繁殖后代,各种动物选择夏季交配,生育;植物竞相开花结果。这主要是由于在夏季气候最热,各类食物丰富,而且对于卵生动物,卵更易于孵化。北半球亚热带和温带的于夏季活动的代表性昆虫为。此外、萤火虫也是活动季节主要为夏季的昆虫。海藻类主要从春季至初夏时节大量滋生、之后逐渐减少。出现这种现象的主要原因是温度上升以及水中营养成分增加。

夏的定义

  • 农历(太阴历)中的四月?五月?六月
  • 公历(太阳历)的6月?7月?8月(北半球);12月?1月?2月(南半球)

节气

  • 立夏:太阳位于黄经45度,5月5-7日交节
  • 小满:太阳位于黄经60度,5月20-22日交节
  • 芒种:太阳位于黄经75度,6月5-7日交节
  • 夏至:太阳位于黄经90度,6月20-22日交节
  • 小暑:太阳位于黄经105度,7月6-8日交节
  • 大暑:太阳位于黄经120度,7月22-24日交节

气候

中国大陆、香港、澳门

在大多数地区夏季是气候炎热、有可能缺的季节,但在中国大陆季风气候区,夏季是降水最集中的季节。

北半球的夏季气温高是最显着的气候特征,因地域、干湿环境的不同,会产生炎热干燥或者湿热多雨的气候。而在中国沿岸地方一般会在5月因中国内陆受热,西南形成低气压处引进西南季候风西南季候风一般会在5月中旬或下旬抵达中国沿岸等地,东北季候风会被西南季候风阻挡,导致东北季候风以後整个夏天将不会再来中国沿岸城市,亦代表着中国沿岸的东北季候风正式结束,直至8月尾至9月中,秋天开始才会再来第一波。而中国沿海地市通常会以第一波西南季候风抵达的时候,作夏天到来的定义。

北方的东北季候风所带来的冷空气和南方的西南季候风所带来的暖空气相撞,在南海生成低压槽,而且会因暖空气及冷空气的势力以北上或南下,令香港等地出现多日持续大雨的周期,此乃香港等地的华南前汛期开始,直至七月副高北抬,把较冷的空气及低压槽一迸推进中国内陆城市,香港才会结束华南前汛期。

但大陆黄河流域一带则受华南低压槽北上的影响,令广泛地区在7月头一般多雨,此乃梅雨的开始,此情况会直至7月中结束。香港後汛期一般会在八月开始,原因是此时热带气旋因受副高影响下,会向西进入南海,持续影响香港或季风槽北上影响香港,令香港出现大雨,但是华南後汛期一般下的大雨都是阵发性,雨量一般会比6月较大,但持续性则较差。而一般而言,华南後汛期一般维持至九月第一波东北季候风正式来临而进入尾声,随住热带气旋受西风槽南下影响,不再有较多的热带气旋登陆华南下,华南後汛期一般在九月中至十月头结束。

由于大多地区会受到低气压影响,气候相对稳定。但是在赤道附近的海洋上会形成台风,容易对中国大陆华南地区尤其是福建广东海南造成破坏影响。

台湾

台湾夏季气候炎热,雨量丰沛,盛行西南风,属台风季。台湾因为有北回归线经过,属热带季风气候副热带季风气候,因此和二十四节气不同,夏天从5月初开始到10月末结束(中国大陆通常采用6月下旬的夏至至9月下旬的秋分为夏季的划分方式)。受地形影响,午後易有积雨云发展,山区多於平地。

日本

日本夏季普遍高温多雨,日本将一日中最高温在30℃以上的时候叫真夏日,35℃以上为猛暑日,夜间最低气温在25℃以上则称作热带夜。日本列岛夏季受北太平洋高压影响地表温度普遍较高,午后易形成积乱云入道云)。和台湾,中国华南地区一样,日本在夏季也经常受到台风的侵袭,并且由于小笠原高压扬子江气团等的多重影响难以预测其动向。多数是由冲绳转向东北的九州本州地区。

天文

夏季太阳直射点一直处在北半球。起初向北移动,夏至时到达北回归线,之后向南“回归”。

夏季是北半球日照最长的季节,在北极圈会出现极昼,太阳终日不落。

在7月1-3日,地球会运动到公转轨道的最远点。

从黄道平面看来,太阳位于金牛座双子座巨蟹座的背景上。

夏天的活动

中国大陆日本韩国香港泰国台湾地区的人在夏天时喜好海水浴。不论天气预报如何,台湾人在夏天时常会备伞以防阵雨或晒黑。台湾人在夏天喜欢吃冰品,近年来芒果冰风行一时,另外仙草冰、粉圆冰、爱玉冰也很受欢迎。

夏天也是日本一年中节日最多的季节。除了日本传统的盂兰盆节(意义相当于中国的中元节,日本各大都市通常会掀起返乡潮,各公司企业亦会安排假期)以外日本夏季各地都会举办花火大会天神祭七夕等也是日本的传统节日。

由於香港暑假期间,电视观众较多,亦为电视广告旺季。因此,TVB於2012,推出TVB Amazing Summer。最初是爲了抗衡竞争对手有线电视2012年伦敦奥运直播,但其後该活动大受欢迎,一直延续至今。

参考来源

  1. 夏季养生时令养生, 养生之道网,