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獼猴桃屬(学名:Actinidia)是獼猴桃科[1](Actinidiaceae)的落葉、半落葉至常綠藤本一種原產於亞洲東部地區的木本植物。而「猕猴桃」(又稱「奇异果」,kiwifruit)則是「猕猴桃属」中多个栽培种的通称,包括原产于中国的美味猕猴桃,以及此物种与猕猴桃属中的其他物种之杂交种。
分佈範圍
獼猴桃屬植物分布在中國大陸(主要集中在河南省、陕西省的秦岭地区及其余脉与太行山区,浙江省的衢州市江山市以及湖南省西部的武陵山区)、台灣、朝鲜與日本,並且向北延伸到西伯利亞東南方,向南延伸到中南半岛。
形态特征
獼猴桃屬植物能長到6米高,並且能夠生出蔓藤,在樹陰下生長到30米長。
繁殖方式
獼猴桃屬植物雌雄異株,栽培上以一株雄株配合7~8株母株。
營養價值
猕猴桃被认为是营养密度最高的水果,低钠高钾,含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸、膳食纤维、多种氨基酸。研究显示,猕猴桃可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力。此外,猕猴桃外皮含有丰富果胶(佔所含纤维的三分之一),可降低血中胆固醇。
屬下种类
獼猴桃屬下,約有40至60個種。
中国大陆市场上多为中华猕猴桃。
参考文献
外部链接
- 台灣獼猴桃 認識植物
- 獼猴桃 認識植物
- 獼猴桃屬Genus Actinidia 臺灣生命大百科
- Actinidia 獼猴桃屬 臺灣生物多樣性資訊入口網
- Airiti Library華藝線上圖書館_台灣原生獼猴桃屬分類及其分布
- 獼猴桃屬Genus Actinidia 台灣生物多樣性網絡
- Actinidia kolomikta (Maxim. et Rupr.) Maxim. ミヤママタタビ 果実
- Flora of China, Actinidia
- New Temperate Fruits: Actinidia chinensis and Actinidia deliciosa, by A.R. Ferguson