胶原蛋白神器鱼胶红豆莲子冻
胶原蛋白神器鱼胶红豆莲子冻胶原蛋白神器鱼胶红豆莲子冻,因为鱼胶太腥不敢吃想方设法的改变吃的方法。终于找到一个巨好吃的方法了
胶原蛋白神器鱼胶红豆莲子冻的用料
- 鱼胶3只25克左右
- 水100克
- 牛奶250克
- 红豆适量
- 莲子适量
- 冰糖适量
胶原蛋白神器鱼胶红豆莲子冻的做法
- 把鱼胶用水泡软,剪开备用。越细越好
- 然后加入水莲子,鱼胶,红豆,水。
- 也可以自己加入喜欢的绿豆,其他的。
- 隔水炖1个小时,1个小时后加入牛奶冰糖再炖1个小时。
- 最后倒入瓶子中,待凉了放冰箱冷藏3小时即可。[1]
红豆介绍:
紅豆(學名:Vigna angularis)是豆科台灣紅豆樹],認識植物</ref>,喬木,羽裝複葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色,心材暗褐色,質堅而耐腐,可為支柱、船舶、建築用材和箱板;種子鮮紅色而光亮,甚為美麗,可作裝飾品。紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品,而且含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。紅豆有豐富的鐵質,可以使人氣色紅潤,可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。紅豆近親有赤小豆,主要用於中藥材,常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。 紅豆在古代文學中常用來象徵相思。
栽植
- 通論: 在常溫之下,紅豆沉於清水中,一天之後便會發芽,再移至淺泥中生長。
台灣
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