藜麦红豆粥
“参考月龄：11个月以上 红豆+藜麦+南瓜+粥米这个新组合，迫不及待想给你们推荐。 所有材料放进电饭煲简单按一个键，坐等喝粥。营养方面更是怎么夸都不过分~ 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！ 此道美食营养丰富，味道鲜美，简单易做，大家不妨一起来学一下吧！
藜麦红豆粥 宝宝辅食食谱的用料
- 宝宝粥米30克
- 南瓜40克
- 红豆20克
- 藜麦10克
- 红枣3克
目录
藜麦红豆粥 宝宝辅食食谱的做法
- 参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：宝宝粥米30克、南瓜40克、红豆20克、藜麦10克、红枣3克 操作时间：25分钟 难度分析：初级
- 红豆提前浸泡4小时。
- 藜麦浸泡2小时。 藜麦易消化，口感好，可以给宝贝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质，增强抵抗力。
- 南瓜切小丁。
- 宝宝粥米清洗干净。
- 加入藜麦、红豆。
- 加入藜麦、红豆。
- 加入500克清水。
- 选择煮粥功能，煮好开盖。
- 用勺子搅拌均匀。
- 盛出，稍稍晾凉就可以吃了。 藜麦一般7、8个月以上就能吃，小宝宝可以打成米粉，再大一点还可以和米饭一起煮着吃！[1]
红豆介绍：
红豆（学名：Vigna angularis）是豆科[2] (Fabaceae)蝶形花亚科[3]豇豆属(Vigna)植物，为常见的食材之，亦称小豆、赤豆。红豆树[4]，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。
红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维[5] 、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。
红豆近亲有赤小豆，主要用于中药材，常与红豆混用，然而赤小豆药效较佳。
红豆在古代文学中常用来象征相思。
栽植
- 通论: 在常温之下，红豆沉于清水中，一天之后便会发芽，再移至浅泥中生长。
台湾
- 栽植历史
- 高屏地区
- 云嘉南地区
文化
其他植物的别名
在王维诗作《相思》：“红豆生南国，春来发几枝？劝君多采撷，此物最相思！”中所说的“红豆”疑似指以下三种植物之一。
红豆树，中国独有树木，因过度砍伐与采摘而濒临灭绝。
孔雀豆（Adenanthera pavonina），海红豆，其种子有小毒，也入药治疗肠胃不适。