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【紅棗桂圓茶的做法】 原圖鍵結
天氣冷的時候，喝一杯桂圓紅棗茶，身體馬上暖和和！月經來了，媽媽也常煮一鍋桂圓紅棗茶幫女兒補血。在中醫相關藥典的記載中，桂圓性味甘溫，入心脾二經，能補脾胃之氣，改善因心脾虛損引起的失眠、健忘、驚悸、怔仲等症，也能補營血不足。紅棗又名為「大棗」，性味甘平，入脾經，具有補血、補脾胃、養營安神、緩和藥性的作用。兩者加在一起煮，就成了冬天禦寒必備的桂圓紅棗茶。
紅棗桂圓茶的做法
首先準備好食材...
紅糖最好選方磚紅糖效果好，無論是平時食用還是姨媽期食用都是極好的。
紅棗如果是大顆的3-4顆就夠了，小的就多幾顆~紅棗要切開，這樣才能煮出味道！我基本上都是水沖一下，用手撕開的。 三種食材一起放養生壺，加1500ml清水選煮茶模式。
如果是燜燒杯保溫杯就按照你平時做法來，但是分量要減半，紅糖敲碎了加進去。
如果是煤氣灶煮，煮沸了轉小火煮15-25分鐘。
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"累"的背後有很多原因，若是經常熬夜工作所造成的疲憊，多為陰虛火旺體質，常合併睡不好、燥熱的情況;也可能是本身患有肝炎，有肝火大、易口渴的情況，兩者都不適合飲用桂圓紅棗茶這類溫熱藥性的茶飲，以免"火上加火"。[1]。
許多人在冬天常感覺手腳冰冷，體質通常屬「血虛」或「氣虛」，兩者癥候雖有不同，前者容易疲累、感冒、循環功能不良，後者臉色蒼白、蠟黃，女性月經偏暗或淡，台北慈濟醫院中醫師楊淑君建議，平時可以泡杯「枸杞桂圓紅棗茶」飲用，既暖身又養生，搭配簡單的穴位按摩，寒風颼颼也能很健康。[2]。
在秋冬季節，不少女性容易因四肢血液循環差而出現手腳冰涼、面色蒼白等癥狀。紅棗桂圓茶能補氣血，益脾胃。紅棗對促進血液循環、暢通乳腺很有幫助，紅棗和桂圓都具有極佳的補血養氣效果。[3]。
參考文獻
桂圓紅棗茶，補氣血，養皮膚 原圖鍵結
- ↑ 桂圓紅棗茶雖好 卻也不能亂喝. Zi 字媒體. 2017-08-15 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 食力傳媒 手腳冰冷，體質「血虛」或「氣虛」？
- ↑ PTT新聞 秋冬時節每天一杯桂圓紅棗茶，補氣血，養皮膚
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