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当归 原图链结 图片来自大纪元

当归为伞形科多年生草本植物当归(Angelica sinensis (Oliv.) Diels) 的根。秋未采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。切薄片，或身、尾分别切片。生用或酒炒用。其化学成分主要为挥发油和水溶性两部分，含有挥发油(其中主要是藁本内酯，占47%，次为丁烯基酜内酯，占11.3%)、水溶性生物碱、蔗糖、有机酸(阿魏酸等)、维生素B12、聚乙炔类化合物等 。又称为干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归等等。而传统将当归分为头、身、尾，归头止血，归身(主根)补血，归尾破血，全归补血和血，现代科学观点认为全棵皆可通用 。

性状

略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）直径1.5～4cm,具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3～1cm,上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。

产地

分布甘肃、四川、云南、陕西、贵州、湖北等地。

性味

味甘、辛、苦；性温。

归经

肝、心、脾经。

功效

补血、活血、调经止痛、润燥滑肠。

主治

血虚诸证、月经不调、经闭、痛经、症瘕结聚、崩漏、虚寒腹痛、痿痹、肌肤麻木、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮疡、跌扑损伤。

临床应用

1.用于月经不调、痛经、经闭、崩漏及血虚体弱等症。当归功能补血，常与黄耆、党参等配伍，用治血虚体弱；因它又能活血，故可用于调经，为妇科常用时药品。治月经不调、经行愆期或过少，常与熟地、白芍、川弯等配伍；治经行腹痛，常与香附、延胡索等同用；治经闭不通，可与桃仁、红花等配伍；治崩漏，可与阿胶、地黄、艾叶等同用。

2.用于跌打损伤瘀痛，痈肿血滞疼痛，产后瘀滞腹痛，风湿痹痛及经络不利等症。本品具有良好的活血作用，故临床上应用比较广泛，可适用于各种瘀滞作痛之症。在具体使用方面，治损伤瘀痛，可与红花、桃仁、落得打等品配伍。用治痈肿瘀滞疼痛，在肿疡期，可与银花、连翘、丹皮、赤芍、甘草等配伍；在溃疡期，如气血两虚者，可与黄耆、熟地、党参等配伍；如气血不和而有僵块未消、排脓未尽者，可合黄耆、银花、甘草、乳香等同用。治产后瘀滞腹痛，可与益母草、川芎、桃仁等配伍。治风湿痹痛，可与羌活、独活、防风、秦艽等配伍。用于经络不利、筋骨酸痛，可与桂枝、鸡血藤、白芍等同用。此外，本品又能润肠通便，可用于血虚肠燥便秘，常与肉从蓉、生首乌等配伍。

中医医理

内经上古天真论云：“夫上古圣人之教下也，皆谓之虚邪贼风避之有时，恬惔虚无，真气从之，精神内守，病安从来。是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。故美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕，其民故曰朴。是以嗜欲不能劳其目，淫邪不能惑其心，愚智贤不肖，不惧于物，故合于道。”明白告诉我们要合乎道，要预防疾病，必须从身心调适著手。为医者身体力行，则能自助助人，功莫大焉。

中医学以中国哲学中即阴阳五行作为理论基础，通过望、闻、问、切，四诊合参慨方法，探求病因、病性、病位、分析病机及人体内五脏六腑、经络关节、气血津液慨变化、判断邪正消长，进而得出病名，归纳出证型，以辨证论治原则，制定“汗、吐、下、和、温、清、补、消”等治法，用中药、针灸、推拿、按摩、拔罐、刮痧、气功、食疗、音疗等多种治疗手段，令人体达到阴阳调和而康复。

“治未病”是中医的健康观，是古代医家几千年来在预防和治服瘟疫的过程中不断总结和完善的“未病先防、既病防变”的科学思想，是中医学奉献给人类的健康医学模式。。

中医的基础理论主要指人体的生理、病理、病因，以及疾病的防治原则等基本理论知识，可分为：阴阳五行、藏象、气血津液、经络、病因与发病、病机、防治原则等七部分。。

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“头家，来碗当归鸭！”黑浊色汤里卧著一只鸭腿，浓重中药香气老远就闻得到，特别是冷天里吃上一碗，感觉全身暖呼呼，疲惫尽消。从当归鸭、当归羊肉到中药四物汤、生化汤，当归食药两用，是为人熟知且广受欢迎的平民滋补良方。。

在中药中，当归有“药王”、“圣药”的美称，有补血养血、补虚、祛斑等多种功效。当归有什么功效和妙用，又有哪些人忌吃当归呢？。

大家肯定都知道当归的功效与作用有许多，今天小编就和大家一起看看当归的功效与作用具体有哪些？同时当归虽好，可是也会有副作用，所以日常应用时我们应当注意谨慎！做到善用当归！。

当归，其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠之功效。。

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